7 receitas com Rap10 - Fit e saudáveis

Uma opção de lanche rápido e bem fácil de preparar, existem muitas receitas com Rap10 como wraps e sanduíches sem pão que combinam tanto com recheios salgados como doces.

O wrap (Rap 10) é uma tortilla feita a base de farinha de trigo que nos permite fazer várias receitas diferentes e uma opção de lanche rápido e bem fácil de preparar.

É uma ótima pedida de refeição leve para quando estamos na correria e não temos muito tempo para fazer receitas mais elaboradas.

Devido à sua praticidade, a popularidade do Rap10 vem crescendo cada vez mais e, com isso, sempre aparecem novas formas criativas de usá-lo. No entanto, praticidade e facilidade não são inimigas da boa alimentação e estamos aqui para mostrar que receitas com Rap10 podem sim ser fit e saudáveis.

1. Receita de pizza de frango com rúcula na Rap10

Ingredientes:

1 disco de Rap10;
120 g de peito de frango desfiado;
1 colher de molho de tomate;
Folhas de rúcula;
Tomates cereja;
Queijo muçarela ralado;
Azeite;

Modo de preparo:

Prepare o frango como preferir; Toste o Rap10 na frigideira dos dois lados. Abaixe o fogo, e com uma colher, espalhe o molho de tomate pelo Rap10 e cubra com um pouco de queijo ralado, as folhas de rúcula, o frango desfiado e os tomates cerejas por cima. Cubra rapidamente para não deixar o outro lado do Rap10 queimar. Retire do fogo, regue com azeite e sirva.

2. Receita lanche de queijo branco e espinafre com Rap10

Ingredientes:

1 disco de Rap10;
2 fatias de queijo branco;
Folhas de espinafre;
Cenoura ralada;
Azeite;
Sal.

Modo de preparo:

Aqueça uma frigideira antiaderente e toste as fatias de queijo branco e reserve. Toste um lado da tortilla de Rap10, vire, coloque o queijo derretido, as folhas de espinafre, a cenoura ralada e tempere com azeite e sal. Dobre o Rap10 no meio e toste dos dois lados para esquentar e derreter mais o queijo.

3. Receita de wrap de salmão defumado com Rap10

Ingredientes:

1 disco de Rap10;
1 fatia de salmão defumado;
2 colheres de queijo cottage;
Tomates cereja picado;
Azeite;
Cebolinha;
Pimenta do reino;
Sal à gosto.

Modo de preparo:

Enrole o Rap10 no formato de um cone e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média para assar por 10 minutos. Quando ele estiver dourado e durinho, retire, espere esfriar e recheie com o salmão, os tomates, o queijo cottage e a cebolinha. Tempere com um fio de azeite e uma pitada de sal e pimenta do reino.

4. Receita de wrap com pasta de soja de Rap10

Ingredientes:

1 disco de Rap10;
1 folha de alface
3 tomates cerejas cortados;
2 fatias de queijo muçarela;
Pasta de soja.

Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente, doure um lado do Rap10. Vire o disco e, enquanto o outro lado tosta, cubra com uma camada generosa de pasta de soja, coloque o queijo, a folha de alface e os tomates. Enrole e sirva.

5. Receita de aperitivo de Rap10 com homus

Ingredientes:

Tortilhas de Rap10;
1 xícara de grão de bico cozido;
2 colheres de tahine;
1 limão;
Azeite;
Sal.

Modo de preparo:

Corte o Rap10 em triângulos e coloque em uma forma, regue com azeite e leve ao forno para assar até ficarem crocantes. Enquanto isso, faça o homus: coloque o grão de bico, o tahine, o suco do limão, um fio de azeite e sal a gosto no processador ou liquidificador. Bata até virar uma pasta homogênea e sirva com o Rap10 assado, como se fosse pão sírio.

6. Receita de burrito mexicano com Rap10

Ingredientes:

7 discos de Rap10;
500 g de carne moída;
2 xícaras de feijão preto cozido com sal;
340 g de molho de tomate;
1 cebola picada;
Queijo prato ralado;
Folhas de alface;
Guacamole;
Pimenta vermelha;
Orégano;
Louro;
Sal.

Modo de preparo:

Comece preparando o chilli: refogue a carne moída com a cebola e tempere com orégano, louro e sal, adicionando o molho de tomate e deixando ferver; Enquanto o molho cozinha, coloque o feijão cozido no processador e bata até virar uma pasta.

Coloque a pasta de feijão na panela, junto com a carne e o molho; Misture bem, deixe cozinhar por mais alguns minutos e vá adicionando pimenta a gosto (lembre-se que o chilli, tradicionalmente, é picante).

Doure os discos de Rap10 na frigideira e comece a rechear: coloque 2 colheres de chilli, uma folha de alface, o guacamole e um pouco de queijo prato ralado; Dobre os Rap10 e feche como burritos.

7. Receita de canelone integral com Rap10

Ingredientes:

7 discos de Rap10 integral;
1 creme de leite light;
1 copo de requeijão light
120 ml de água;
340 g de molho de tomate;
1 lata de milho;
7 fatias de queijo;
7 fatias de peito de presunto;
Queijo para gratinar.

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture o milho e o requeijão; Pegue os discos de Rap10, recheie cada um com uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e um pouco do requeijão com milho; Enrole para formar os canelones.

Em outro recipiente, misture o molho de tomate, a água e o creme de leite; Cubra o fundo de um refratário com o molho e coloque os canelones, cobrindo com o restante do molho. Ponha o queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até gratinar.