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- O artigo apresenta 9 receitas de suco de maçã com gengibre, combinando os dois ingredientes com frutas e vegetais como couve, cenoura, abacaxi, pepino e laranja.
- Segundo o texto, a maçã é rica em fibras e vitaminas C e E, ajuda a controlar a glicemia, reduz o mau colesterol e traz saciedade por mais tempo.
- O artigo cita ainda outros benefícios atribuídos à maçã, como proteção contra AVC, problemas respiratórios, cárie dentária e doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.
- Já o gengibre é descrito como termogênico, ajudando a acelerar o metabolismo, e o texto recomenda usá-lo sempre fresco para aproveitar suas propriedades.
- As receitas variam entre versões simples, com maçã e gengibre batidos com água, e combinações mais elaboradas com chá verde, água de coco, chia ou mel.
“Comer uma maçã por dia mantém o médico longe”. Será que esse ditado popular é verdade mesmo? Pode ser, pois a maçã é de fato uma super fruta que traz muitos benefícios para a saúde.
Ela tem alta concentração de fibras, vitaminas C e E e pode ser uma verdadeira aliada no combate a diferentes doenças. Devido à presença de pectina, pode ajudar a controlar a glicemia (açúcar) no corpo. Podemos dizer também que a maçã emagrece por criar uma espécie de gel no estômago que traz mais saciedade por mais tempo, evitando excessos e compulsão por comida.
A fibra da maçã ajuda a reduzir o mal colesterol e outras gorduras prejudiciais à saúde. Algumas pesquisas também descobriram que a maçã pode ajudar no combate ao AVC, proteger pulmões contra problemas respiratórios como asma, tratar problemas estomacais e melhorar o funcionamento do intestino, regularizando-o.
Um benefício que poucos sabem é que ela pode ajudar a tratar a cárie nos dentes, por agir diretamente na morte das bactérias e proteger dentes e gengivas. Por ser rica em taninos e flavonoides, que são fitonutrientes que agem como antioxidantes, adstringentes e anti-inflamatórios, a fruta ajuda na prevenção do envelhecimento precoce e de doenças como o câncer. A maçã ajuda ainda a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson, sendo altamente recomendada para idosos.
Já o gengibre é aquela raiz muito utilizada na culinária oriental e que também passou a ser usada no Brasil não só no preparo de pratos, como também em sucos para ajudar a emagrecer. O gengibre emagrece porque é um ingrediente termogênico, que ajuda a acelerar o metabolismo. Se quiser se beneficiar de suas propriedades, procure adquiri-lo sempre fresco.
Abaixo você encontra uma série de receitas de suco de maçã com gengibre para aprender como fazer e aproveitar todos os benefícios dos dois ingredientes para a saúde. Confira!
1. Receita de suco de maçã com gengibre
Ingredientes:
- ½ maçã vermelha com casca;
- 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca;
- 1 copo de água gelada;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e beba em seguida.
2. Receita de suco de maçã com gengibre e acerola
Ingredientes:
- ½ maçã com casca e sem sementes;
- 3 acerolas;
- 1 pedaço pequeno de gengibre descascado;
- 1 copo de água gelada;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e tome em seguida. Beba entre as refeições.
3. Receita de suco de maçã com gengibre e couve
Ingredientes:
- 2 folhas de couve-manteiga;
- lascas de gengibre a gosto;
- 1 maçã vermelha com casca;
- 1 xícara de chá verde;
- cubos de gelo.
Modo de preparo:
Lave as folhas de couve, pique e reserve. Pique a maçã sem sementes e reserve. Prepare o chá verde e reserve. Descasque o gengibre e separe lascas. Leve tudo para bater no liquidificador. Sirva com cubos de gelo.
4. Receita de suco de maçã com gengibre e limão
Ingredientes:
- 1 maçã vermelha inteira com casca e sem sementes;
- 1/2 suco de limão;
- lascas de gengibre a gosto;
- 100 ml de água filtrada.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Adicione gelo e sirva bem gelado. Se precisar adoce com adoçante para melhorar o sabor.
5. Receita de suco de maçã com gengibre e cenoura
Ingredientes:
- 1 xícara de água filtrada;
- 1 maçã cortada em pedaços;
- 1/2 xícara de cenoura picada sem casca;
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado;
- 2 colheres de chá de sementes de chia.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar bem homogêneo. Adicione gelo e sirva. Coe se quiser.
6. Receita de suco de maçã com gengibre e água de coco
Ingredientes:
- 1 copo de água de coco;
- lascas de gengibre descascado;
- 1 maçã vermelha sem casca picada;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes até obter um suco uniforme. Adoce com mel e sirva com gelo.
7. Receita de suco de maçã com gengibre e abacaxi
Ingredientes:
- 4 rodelas de abacaxi descascado;
- 1 maçã vermelha sem sementes;
- 2g de gengibre ralado.
Modo de preparo:
Descasque o abacaxi e separe as rodelas. Pique a maçã com a casca e descarte sementes. Rale o gengibre. Leve tudo para bater no liquidificador até ficar bem triturado e homogêneo. Sirva em seguida.
8. Receita de suco de maçã com gengibre e pepino
Ingredientes:
- 1 maçã verde;
- 1 pepino;
- 1 colher de chá de gengibre ralado;
- 1 copo de água.
Modo de preparo:
Descasque o pepino lavado e corte em rodelas. Descasque a maçã, retire sementes e pique em pedaços menores. Leve para bater no liquidificador com a água e o gengibre. Sirva em seguida.
9. Receita de suco de maçã com gengibre e laranja
Ingredientes:
- suco de 2 laranjas;
- 1 maçã vermelha sem casca e sementes;
- lascas de gengibre;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Esprema o suco da laranja e leve para bater com a maçã picada e lascas de gengibre. Quando estiver homogêneo, adoce e sirva em seguida.
