Embora estejam cientes que o abacate é um alimento cheio de benefícios e que a fruta serve como fonte de gorduras saudáveis, não são todos que sabem como usá-la no dia a dia. Há ainda aqueles que podem ter enjoado de comer o abacate sempre do mesmo jeito.
Para qualquer um desses casos, a receita que vamos apresentar hoje com certeza vai ajudar. Estamos falando da salada de abacate, que traz o alimento ao lado da erva-doce e do tomate-cereja.
Além disso, a preparação ainda conta com ingredientes como orégano seco, suco de limão espremido na hora e salsinha. Eles ajudam a dar um sabor a mais e até mesmo a decorar o prato.
Agora que você já sabe mais ou menos como a receita funciona, só falta preparar e experimentar. Portanto, aprenda agora mesmo como fazer essa salada de abacate com as instruções a seguir:
Salada de abacate
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 1 abacate cortado em cubinhos ou pedaços maiores
- 1 bulbo erva-doce cortado em fatias finas
- 3 xícaras tomate-cereja cortados ao meio (aproximadamente 400 gramas)
- 2 colheres de chá orégano seco
- 1 colher de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
- salsinha (folhas para decorar)
- sal a gosto
Instruções
- Após cortar os tomates-cereja ao meio, temperar com orégano e um pouco de sal.
- Depois que cortar o abacate em cubinhos, espremer o suco de ½ limão e adicionar um pouco de sal para temperar.
- Juntar tudo isso com a erva-doce em uma tigela e misturar. Salpicar as folhas de salsinha por cima.
Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Como você avalia essa receita?
