Receita de sopa termogĂȘnica

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Talvez vocĂȘ jĂĄ tenha ouvido falar a respeito dos alimentos termogĂȘnicos, como gengibre e pimenta, mas ainda nĂŁo tenha incluĂ­do esses ingredientes na sua alimentação. Portanto, nada melhor do que conhecer uma receita que ajuda a fazer isso!

Estamos falando da sopa termogĂȘnica que separamos para te apresentar. Perfeita para uma noite fria, ela combina o gengibre e a pimenta dedo-de-moça com outros temperos como alho, cebola e cheiro-verde (salsinha e cebolinha)

Para ficar ainda mais saudåvel, a preparação conta com os nutrientes da cenoura e com a presença do frango, que é fonte de proteínas. Além disso, o prato ainda leva o saboroso requeijão na sua versão light.

A receita Ă© uma excelente alternativa para quem deseja saborear algo leve e gostoso no cardĂĄpio da sua dieta saudĂĄvel.

O que acha de experimentar como a sopa termogĂȘnica fica? EntĂŁo, aproveite, pois o passo a passo da preparação estĂĄ explicadinho logo abaixo!

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Sopa termogĂȘnica

Sopa termogĂȘnica

Uma sopa saudĂĄvel para ajudar a dieta. Perfeita para um dia frio!
5 de 1 avaliação
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 25 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Sopa
PorçÔes 2
Calorias 250 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredientes
  

InstruçÔes
 

  • Com exceção do requeijĂŁo light, da salsinha, da cebolinha e do frango, coloque os ingredientes da receita em uma panela com ĂĄgua e cozinhe.
  • ApĂłs cozinhar, transfira os ingredientes da panela para o liquidificador e bata atĂ© ficar bem grosso. Bata com a ĂĄgua do cozimento, mas tenha cuidado com a quantidade de ĂĄgua usada para que nĂŁo fique lĂ­quido demais.
  • Transfira o creme para a panela. Adicione o frango cozido e desfiado, o requeijĂŁo light, a salsinha e a cebolinha. Desligue o fogo, misture tudo muito bem e sirva.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glĂșten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles nĂŁo contĂȘm nada de glĂșten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glĂșten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso Ă© colocado no rĂłtulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Sopa termogĂȘnica
Amount Per Serving
Calories 250 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 3g15%
Trans Fat 0.01g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 87mg29%
SĂłdio 369mg18%
PotĂĄssio 815mg17%
Carbohydrates 15g5%
Fibras 3g12%
AçĂșcar 7g
ProteĂ­na 30g60%
* % Valores Diårios com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diårios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave sopa, sopa termogĂȘnica
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa Ă© nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do ParanĂĄ (UFPR), atua na nutrição clĂ­nica com ĂȘnfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivĂ­duo em sua totalidade. EstĂĄ sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na ĂĄrea. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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