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- É possível preparar um doce de leite vegano cremoso e delicioso, sem leite de origem animal, para quem busca variar a alimentação sem abrir mão de um docinho.
- A receita contém fibras da aveia, que ajudam no funcionamento intestinal e na saciedade.
- Pode ser usado para acompanhar frutas, rechear bolos ou comer puro quando bate a vontade de doce.
- Leva ingredientes simples como água, leite de coco, aveia em flocos e açúcar de coco, demerara ou mascavo.
- Rende 60 porções, cada uma com apenas 32 calorias.
Você sabia que é possível preparar um doce de leite vegano delicioso e cremoso? Esta delícia encontrada no nosso centro de receitas saudáveis é uma alternativa para quem busca variar a alimentação sem precisar abrir mão de um docinho especial.
Além de muito saboroso, este doce de leite vegano contém fibras provenientes da aveia, que contribuem para o funcionamento intestinal e ajudam na saciedade. Ele é uma opção para acompanhar frutas, rechear bolos ou até mesmo comer uma colherada quando bate a vontade de doce. E o melhor: leva ingredientes simples, é fácil de preparar e fica com uma textura maravilhosa!
Veja o que os internautas estão falando sobre este doce de leite vegano: “Já fiz esta receita e achei muito boa. Servi como recheio de crepe e todos gostaram”, “Sensacional”, “Fica muito bom. Excelente receita para quem não pode consumir leite de origem animal” e “A cara está muito boa, o coração agradece”.
Ingredientes:
- 800 ml de água
- 300 ml de leite de coco
- 2 xícaras de aveia em flocos (aproximadamente 160 g)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar de coco, demerara ou mascavo (aproximadamente 270 g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Informação nutricional: Rende 60 porções, cada uma com 32 calorias, 5,2 g de carboidratos, 0,5 g de proteínas e 1,2 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este doce de leite vegano:
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