Esta Ʃ uma receita saudƔvel fantƔstica para o seu jantar, e alƩm de ser muito boa para emagrecer, rende muito, Ʃ super econƓmica e de super fƔcil preparo.
Com ela, vocĆŖ aproveitar principalmente os benefĆcios da abobrinha, que tem poucos carboidratos, sendo que todos eles sĆ£o fibras, Ć³timas para o nosso intestino, e Ć© rica em antioxidantes, vitaminas e mineiras para a dieta.
Aproveite e veja tambĆ©m outras receitas low carb com carne moĆda, que Ć© uma Ć³tima fonte de proteĆna magra para sua dieta.
Agora, veja como fazer a abobrinha recheada abaixo!
Abobrinha recheada com carne super saudƔvel
Receita recheada de nutrientes, simples, rĆ”pida de fazer. Ideal para ser consumida Ć noite pela baixa quantidade de carboidratos. Ć uma excelente opĆ§Ć£o para quem Ć© diabĆ©tico.
Continua Depois da Publicidade
Equipamento
- RefratƔrio de vidro
- Frigideira
Ingredientes
- 2 abobrinhas cortadas ao meio longitudinalmente
- 100 g carne moĆda
- Ā½ cebola
- Ā½ alho-porĆ³ fatiado
- 1 dente alho picado
- 2 tomates sem sementes em cubos
- 1 pitada manjericĆ£o
- 2 colheres de sopa queijo ralado
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta-do-reino
InstruƧƵes
- Cortar as abobrinhas ao meio, retirar a polpa e reservar.
- Colocar a carne moĆda na frigideira para dar uma fritada. ApĆ³s dourar a carne, colocar um fio de azeite, a cebola, o alho e o alho-porĆ³.
- Adicionar a polpa da abobrinha, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o manjericĆ£o, mexendo bem o recheio.
- Em um refratƔrio colocar a casca das abobrinhas e rechear com a carne jƔ refogada e temperada. Salpicar a muƧarela por cima.
- Levar ao forno mƩdio por aproximadamente 15 a 20 minutos e estarƔ pronto pra servir!
Continua Depois da Publicidade
Notas
- Ć possĆvel substituir a carne moĆda por frango desfiado, atum ou ovo cozido.Ā
InformaĆ§Ć£o Nutricional
Nutrition Facts
Abobrinha recheada com carne super saudƔvel
Amount Per Serving
Calories 149
Calories from Fat 90
% Daily Value*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 3g15%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 5g
Cholesterol 21mg7%
SĆ³dio 67mg3%
PotƔssio 517mg11%
Carbohydrates 9g3%
Fibras 2g8%
AƧĆŗcar 5g
ProteĆna 7g14%
* % Valores DiĆ”rios com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diĆ”rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energĆ©ticas. ** A porĆ§Ć£o Ć© calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porĆ§Ć£o Ć© uma delas.
JĆ” experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!
Como vocĆŖ avalia essa receita?
JĆ” experimentei, acrescentei pimentĆ£o vermelho tambĆ©m, ficou uma delĆcia,farei novamente
uma otima opĆ§Ć£o mas vc passou os ingredientes mas nĆ£o ensinou como fazer.
uma pena. Gostaria muito de fazer.