Essa é uma receita saudável com frango que fica uma delícia e ajuda a emagrecer. Serve como um jantar super rápido, barato, com ingredientes super legais para sua saúde.
Essa refeição tem poucas calorias, poucos carboidratos, é fácil de fazer, barata e saudável. Com ela, você vai aproveitar os benefícios do frango, que é uma proteína de alto valor biológico.
Vale lembrar que a pele do frango faz mal, por isso vale a pena retirá-la, como foi feito na receita, pois fica uma receita mais magra e com menos gordura saturada.
Aprenda agora mesmo como fazer no vídeo e aproveite em casa!
Coxa e sobrecoxa de frango assado light e saudável
Essa é uma receita fit super saborosa com poucas calorias e poucos carboidratos, ideal para quem busca uma dieta saudável ou uma reeducação alimentar.
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Equipamento
- Tigela
- Assadeira
Ingredientes
- 1 kg coxa e sobrecoxa de frango
- 2 limões (suco espremido da fruta na hora)
- 3 colheres de sopa extrato de tomate
- 1 pitada alho desidratado
- 1 pitada cebola desidratada
- 3 dentes alho amassados
- 1 pitada cominho
- 1 pitada pimenta-calabresa
- 2 colheres de sopa mostarda
- vinagre
Instruções
- Retirar a pele do frango, lavar com vinagre e fazer pequenos cortes para incorporar melhor o tempero.
- Em uma tigela, colocar o suco do limão, o extrato de tomate, o alho desidratado, a cebola, o alho amassado, o cominho, a pimenta-calabresa e a mostarda. Misturar bem os ingredientes formando uma pastinha.
- Adicionar a pastinha ao frango e besuntá-lo bem.
- Colocar o frango em uma assadeira e levar ao forno médio (200º C) por aproximadamente 35 minutos e estará pronto pra servir.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Coxa e sobrecoxa de frango assado light e saudável
Amount Per Serving
Calories 212
Calories from Fat 45
% Daily Value*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 117mg39%
Sódio 188mg9%
Potássio 450mg10%
Carbohydrates 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 36g72%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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