Receita de bolo de amendoim fit e light sem açúcar

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Para cuidar melhor da saúde, você decidiu que vai cortar no consumo de açúcar em excesso. Até que de repente é surpreendido pelo desejo de comer um pedaço de bolo. E agora, o que fazer?

Bem, uma solução para não passar vontade é recorrer a um bolo que não leve nada de açúcar na sua lista de ingredientes. Que tal uma sugestão? Hoje vamos te apresentar uma receita que traz todo o sabor do amendoim!

A sua massa é feita a partir de uma mistura entre farinha de trigo branca e farinha de trigo integral. Como não leva açúcar, quem aparece na lista de ingredientes para deixar o bolo mais docinho é o adoçante culinário.

A preparação fica com uma aparência de bolo caseiro que não dá para resistir e combina perfeitamente com um café quentinho no lanche da tarde. Só não exagere nas porções, pois mesmo sem açúcar, ele não é exatamente pobre em calorias.

Venha experimentar como o bolo de amendoim light e fit fica! Confira o modo de preparo e prove a receita hoje mesmo:

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Bolo de amendoim

Bolo de amendoim fit e light

Um bolinho caseiro com o sabor do amendoim. Não leva açúcar!
4,20 de 5 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 35 minutes
Tempo Total 45 minutes
Refeição Lanche, Sobremesa
Porções 12
Calorias 360 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma com furo no meio

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte os ovos, o leite e o óleo no liquidificador. Bata e reserve.
  • Em uma tigela, misture os ingredientes secos: o amendoim, as farinhas, o adoçante e o fermento.
  • Coloque a mistura dos ingredientes líquidos batidos no liquidificador na tigela dos secos e misture até formar uma massa uniforme.
  • Unte uma forma com furo no meio com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
  • Leve para assar no forno médio por 30 a 35 minutos. Para saber se está pronto, espete o bolo com um palito. Se ele sair limpo, o bolo já terminou de assar.
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Informação Nutricional

Nutrition Facts
Bolo de amendoim fit e light
Amount Per Serving
Calories 360 Calories from Fat 144
% Daily Value*
Gordura Total 16g25%
Gordura Saturada 2g10%
Trans Fat 0.1g
Gordura Poliinsaturada 5g
Gordura Monoinsaturada 9g
Cholesterol 43mg14%
Sódio 136mg7%
Potássio 157mg3%
Carbohydrates 51g17%
Fibras 2g8%
Açúcar 28g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de amendoim, bolo de amendoim light e fit, bolo light e fit
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