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- O artigo discute a possibilidade de obter os benefícios do jejum intermitente sem precisar jejuar, por meio da chamada "dieta que simula o jejum".
- Essa dieta é descrita como baixa em proteínas e em gorduras não saudáveis, mas rica em gorduras saudáveis, buscando imitar os baixos níveis de glicose e os altos níveis de corpos cetônicos do jejum prolongado.
- Segundo pesquisadores citados, essa estratégia poderia favorecer a regeneração celular e a longevidade do sistema imunológico sem os efeitos adversos da restrição alimentar, embora ainda faltem estudos randomizados maiores para confirmar os resultados.
Os benefícios de uma alimentação saudável todos nós já sabemos bem, mas a realidade para a maioria de nós é mais complicada do que apenas “comer bem”.
Então, quando estrelas esportistas e cientistas renomados começaram a nos dizer que não só deveríamos comer menos alimentos ruins, mas começar a pular o café da manhã para melhorar nossa saúde, muita gente começou a ficar mais confuso do que nunca.
O resultado? O objetivo final parecia muito difícil e muitas pessoas pararam de tentar o sucesso e ouvir conselhos.
É por isso que resolvemos analisar se é possível colher os benefícios do jejum intermitente… sem jejuar.
Acontece que você (teoricamente) pode: na verdade, vários estudos sugeriram que você pode obter os benefícios do jejum por meio de uma “dieta simulando o jejum”.
Então, o que envolve uma “dieta que simula o jejum”? De acordo com o Medical News Today, “Essa dieta é baixa em proteínas, baixa em gorduras não saudáveis e rica em gorduras saudáveis… Além disso, está associada a baixos níveis de glicose e altos níveis de corpos cetônicos, para imitar o efeitos do jejum prolongado”.
Basicamente; é uma versão de proteína-lite da dieta cetogênica.
Os pesquisadores acreditam que a “dieta que simula o jejum” poderia “promover a regeneração celular e a longevidade do sistema imunológico associadas ao jejum sem a necessidade de restrição alimentar e os potenciais efeitos adversos que a acompanham”.
“Embora os resultados clínicos requeiram confirmação por um estudo randomizado maior”, eles qualificaram, poderia valer a pena tentar: afinal de contas – em termos de risco – não é pior do que o jejum real, os perigos (e benefícios) potenciais já descritos.
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