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Delícia sem açúcar e poucas calorias! Esse doce low carb e saudável vai fazer sucesso – É fácil!

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Equipe MundoBoaForma

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  • A receita ensina um pudim de cenoura sem adição de açúcar, creme de leite, leite condensado ou ovo, indicado para dietas low carb e reeducação alimentar.
  • Os ingredientes incluem cenoura, leite desnatado, amendoim, adoçante culinário, laranja, óleo de coco e gelatina em pó sem açúcar.
  • A receita rende 10 porções, cada uma com cerca de 56 calorias, 6g de carboidratos e 5g de proteínas.
  • O preparo completo está disponível em vídeo, com dicas passo a passo para fazer o pudim fit de cenoura.

Já pensou em usar a cenoura para fazer um pudim? Sim, isso é possível e o resultado é uma delícia cremosa com poucas calorias e poucos carboidratos por porção! Afinal, o doce não precisa da adição de açúcar, creme de leite ou leite condensado. O prato já está despertando a curiosidade da internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!

Esta sobremesa fit também não leva ovo e é uma opção para quem faz dieta low carb, está na reeducação alimentar ou simplesmente quer comer algo docinho sem abusar do excesso de açúcar. Além disso, é uma forma diferente e gostosa de aproveitar a cenoura que sobrou da semana!

Os internautas já estão dando o seu veredito sobre o pudim: “Hoje eu fiz esse pudim. Ficou espetacular, bem docinho. Amei”, “Nossa, amei esse pudim, vou fazer, deve estar delicioso” e “Que delícia! Só de olhar, já sei que vou gostar”.

Ingredientes:

  • 3 cenouras
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de amendoim
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 24g de gelatina em pó neutra incolor e sem açúcar
  • Raspas de laranja a gosto

Quantidade de porções que a receita rende: 10 porções.

Informação nutricional por 1 porção: 56 calorias, 6g de carboidratos (1g de fibras), 5g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer o pudim fit de cenoura com as instruções do vídeo abaixo:

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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Qual? Em que hora do dia vai saborear o doce? Comente abaixo!

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