Esqueça os temperos industrializados cheios de sódio! Aprenda a fazer o tempero caseiro em pó da nutricionista Patricia Leite, que é muito saboroso, rende bastante e dura por um bom tempo. Ele já começou a chamar a atenção da internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
A preparação reúne ingredientes como colorau ou páprica doce, alho, cebola, pimenta-do-reino, coentro, cominho, orégano, cúrcuma, pimenta-calabresa, cebolinha e salsinha. A misturinha combina com muita coisa, incluindo carne, frango, peixe, arroz, feijão, saladas, sopas, entre outras comidas.
Os internautas já estão dando o seu pitaco a respeito do tempero caseiro: “Caramba, esse tempero veio na hora certa, pois decidi parar de usar esses temperos prontos que estão fazendo mal para minha saúde. Gratidão”, “Eu fiz o tempero… Mas usei metade da quantidade indicada e rendeu bem!!! Uma delícia. Para quem quiser um pouco menos de picância, reduza o tempero baiano” e “Esse tempero é ótimo, assisti esse vídeo no ano passado e fiz esta receita, depois disso nunca mais fiquei sem, só uso ele”.
Ingredientes:
- 100g de colorau ou páprica doce
- 100g alho desidratado
- 100g cebola desidratada
- 100g de tempero baiano (pimenta-do-reino, coentro, cominho, orégano, cúrcuma, pimenta-calabresa)
- 100g cebolinha desidratada
- 100g salsinha desidratada
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir ensina o modo de fazer o tempero caseiro:
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Há um montão de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais à sua espera!
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Você vai mudar algum ingrediente do tempero? Qual? Como vai usá-lo nas suas receitas? Comente abaixo!
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