Separamos hoje uma versão saudável de uma receita super conhecida, clássica e amada pelos brasileiros: o arroz de forno! No entanto, nossa versão, apesar de ainda ser deliciosa, ajuda a emagrecer e é cheia de nutrientes saudáveis.
Ela pode tanto ser um almoço como um jantar, sendo tanto uma refeição completa quando servir de acompanhamento. Com ela, você vai aproveitar os benefícios da couve-flor e de todos os outros nutrientes que a compõem.
Esse arroz de forno falso com couve-flor é um prato barato e ainda mais rápido e fácil de preparar que a versão tradicional. Aproveite para conhecer também outras receitas de arroz de couve-flor low carb!
Veja no link abaixo como fazer e experimente hoje mesmo:
Vídeo:
Ingredientes:
- 1 fio de azeite;
- 1/2 cebola picada;
- 1 couve-flor;
- 1/2 pimentão pequeno;
- 1/2 lata de milho verde;
- 1/2 cenoura;
- 100 g de vagem (crua);
- 2 colheres de extrato de tomate;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Mussarela light a gosto (opcional).
Rende 6 porções, cada uma com 60 calorias e 8g de carboidratos (2,5g de fibras), 3g de proteínas e 3g de gorduras.
O que você achou dessa receita de arroz de forno falso com couve-flor que separamos acima? Pretende experimentar em casa? Comente abaixo!
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