Receita de almôndegas fit – Fácil e rápido preparo

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atualizado em 29/04/2021

Aprender receitas fit é algo que ajuda muito quem deseja controlar a dieta para perder peso ou melhorar a saúde. E sabe o que é muito bacana? É que existem pratos fit para todas as refeições e para todos os gostos.

Por exemplo, hoje vamos conhecer uma receita que fica ótima para o almoço ou jantar e utiliza ingredientes que não são difíceis de encontrar. Estamos falando das deliciosas almôndegas fit!

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A preparação é feita à base da carne magra tipo patinho moída, farelo de aveia e clara de ovo. Além disso, o prato conta com temperos saborosos como cebolinha, cebola, pimenta-do-reino e noz-moscada, que ajudam a deixar qualquer comida bem gostosa.

Você pode servir essas almôndegas fit para toda a família e até mesmo quem vira a cara para as receitas light ou fit vai aprovar. Aliás, é capaz que nem percebam que se trata de um prato do tipo.

Para tirar a prova só fazendo essas almôndegas fit, não é mesmo? Então, aprenda agora mesmo como prepará-las com as instruções a seguir:

Almôndegas fit

Almôndegas fit

Uma receitinha fit para seu almoço ou jantar. Fácil de fazer!
4.37 de 11 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Almoço, Jantar, Prato principal
Rendimento 18
Calorias 43 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a cebola, a clara de ovo, o farelo de aveia, a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada no liquidificador ou processador. Bater bem.
  • Colocar o patinho moído em uma tigela e despejar o creme do liquidificador por cima. Misturar bem e modelar a massa no formato de bolinhas.
  • Distribuir as bolinhas de carne em uma assadeira e levar para assar no forno em 180º C por aproximadamente 20 minutos. Espere esfriar um pouquinho antes de servir as almôndegas.

Notas

  • O farelo de aveia pode ser substituído por quinoa ou farinha de arroz.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Almôndegas fit
Quantidade por Porção
Calorias 43 Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 22mg1%
Potássio 21mg0%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 6g12%
Vitamina A 13IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3mcg3%
Cálcio 3mg0%
Cobre 1mg
Folato 2mcg1%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 5mg1%
Fósforo 14mg1%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 1mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave almôndegas, almôndegas fit
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