Receita de batata-doce no micro-ondas rápida e fácil

Especialista da área:
atualizado em 26/11/2020

Como se não bastassem todos os benefícios da batata-doce para a saúde, ela também é um alimento que ajuda tanto a dieta de quem deseja emagrecer quanto de quem quer construir massa muscular. Quem nunca ouviu falar da combinação clássica de frango com batata-doce?

  Continua Depois da Publicidade  

Pois é, mas para quem vive na correria e não tem muito tempo para passar na cozinha, não é qualquer receita com batata-doce que serve. É preciso que a preparação seja rápida e fácil de fazer. Portanto, nada melhor que a receita de batata-doce no micro-ondas, não é mesmo?

A preparação leva apenas um ingrediente – a própria batata-doce. Depois de cozida no micro-ondas, ela pode servir como uma fonte de carboidrato saudável para o seu almoço ou jantar. Ela é tão fácil de fazer que até mesmo quem não manda muito bem na cozinha vai acertar.

E aí, que tal testar a receita de batata-doce no micro-ondas? Então, fique por aqui e confira logo a seguir o passo a passo bem explicado de como fazer a preparação:

Batata doce

Batata-doce no micro-ondas

Um jeito muito fácil de aproveitar os benefícios da batata-doce. Ótima para acompanhar o almoço ou jantar.
5 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Acompanhamento
Culinária Brasileira
Rendimento 1
Calorias 112 kcal

Equipamento

  • Prato refratário
  • Micro-ondas
  • Papel-toalha

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Furar toda a batata-doce em diversos pontos com um garfo. Isso é importante para que ela não estoure no micro-ondas.
  • Embrulhar toda a batata-doce com papel-toalha umedecido. O tubérculo deve ser envolvido por completo pelo papel.
  • Então, colocar a batata-doce em um prato refratário e levar ao micro-ondas em potência alta de dois em dois minutos. É preciso parar a cada dois minutos para verificar o ponto de cozimento até a batata ficar macia.
  • Quando atingir oito minutos, checar o ponto de cozimento de um em um minuto até atingir o ponto ideal. Em seguida, é só temperar com o sal do Himalaia ou normal, se preferir, e servir.

Notas

Se você não tiver o sal do Himalaia disponível, serve usar o sal normal também!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Batata-doce no micro-ondas
Quantidade por Porção
Calorias
112
% VD*
Gordura
 
1
g
2
%
Gordura Saturada
 
1
g
5
%
Carboidratos
 
26
g
9
%
Fibras
 
4
g
16
%
Açúcar
 
5
g
6
%
Proteína
 
2
g
3
%
Sódio
 
72
mg
3
%
Potássio
 
438
mg
13
%
Vitamina A
 
18443
IU
922
%
Vitamina C
 
3
mg
7
%
Cálcio
 
39
mg
4
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave batata doce, batata doce no micro-ondas
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 4 avaliações
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário