Receita de bolo de banana light – Fácil e sem açúcar

Especialista:
atualizado em 24/11/2020

Engana-se quem pensa que as refeições de quem faz uma reeducação alimentar ou segue uma dieta para emagrecer precisam ser sem graça. Atualmente, existem versões mais saudáveis e light de uma série de receitas saborosas que cabem muito bem nesses tipos de alimentação.

Por exemplo, no café da tarde dá até para comer bolo. Mas é claro que não dá para ser um bolo cheio de açúcar e calorias! É preciso que seja uma versão mais fit de bolo, como é o caso do bolo de banana light.

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Além de trazer a fruta, essa receita de bolo não leva açúcar e farinha de trigo. Você já deve estar careca de saber que muito açúcar engorda. No entanto, também há uma grande preocupação que a farinha de trigo engorda e até mesmo que a farinha de trigo faz mal.

Feita no liquidificador, a preparação tem um preparo muito fácil e fica pronta em menos de uma hora.

Uma excelente opção para matar a vontade por um docinho sem sair da dieta e colocar os esforços do regime a perder. Só não dá para exagerar nas porções para não acumular calorias demais.

Portanto, chega de conversa e vamos aprender já como preparar o bolo de banana light. O passo a passo com as instruções bem explicadas está logo a seguir:

Bolo de banana

Bolo de banana light

Um bolo sem farinha e sem açúcar para adoçar o seu café da tarde. Uma delícia light para a dieta.
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 35 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 10
Calorias 241 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Fôrma de silicone
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Juntar as rodelas de banana, o óleo e os ovos no liquidificador. Bater bem.
  • Despejar a mistura em uma tigela. Adicionar a aveia, a canela e a essência de baunilha. Misturar bem.
  • Acrescentar o fermento apenas por último e misturar delicadamente, sem bater muito, apenas para incorporar o fermento.
  • Despejar a massa em uma forma de silicone. Levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.

Notas

  • Se não tiver uma forma de silicone, use uma forma untada com óleo de coco.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 241kcalCarboidratos: 34gProteína: 5gGordura: 14gGordura Saturada: 10gColesterol: 65mgSódio: 5042mgPotássio: 236mgFibras: 3gAçúcar: 5gVitamina A: 121IUVitamina C: 4mgCálcio: 2802mgFerro: 6mg
Palavras Chave bolo light, bolo light de banana
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