Receita de bolinho de arroz assado light e prático

Especialista da área:
atualizado em 16/08/2021

Nem sempre é possível medir corretamente a quantidade de arroz que se prepara para o almoço ou jantar. Com isso, ele acaba sobrando e não é todo mundo que gosta de comer arroz do dia anterior.

Se você é uma dessas pessoas, antes de pensar em jogar fora e desperdiçar a comida, saiba que dá para aproveitar o alimento de um jeito bem saboroso. Por exemplo, você pode preparar bolinhos de arroz!

  Continua Depois da Publicidade  

Está tentando evitar o consumo de frituras? Sem problemas, pois a receita que vamos te apresentar hoje não é frita no óleo. No lugar disso, ela vai ao forno para assar.

Entretanto, nem por isso este bolinho de arroz assado light fica sem graça. Afinal, ele traz todo o sabor do queijo parmesão, do queijo mussarela e de temperos como salsinha e pimenta-do-reino.

Mas, para saber como a receita realmente fica em termos de sabor, apenas provando. Portanto, não deixe de aprender o passo a passo do bolinho de arroz assado light:

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz assado light

Aproveite o arroz que sobrou para fazer bolinhos salgados. Sem fritura!
5 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 35 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Rendimento 20
Calorias 142 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forminhas
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 180º C. Unte as forminhas com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo.
  • Coloque os ingredientes secos em uma tigela e misture bem.
  • Adicione os ingredientes líquidos e misture outra vez até incorporar tudo muito bem.
  • Distribua a massa nas forminhas, coloque as forminhas dentro de uma assadeira e leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção vai depender do tamanho dos seus bolinhos.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de arroz assado light
Quantidade por Porção
Calorias 142 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 41mg14%
Sódio 238mg12%
Potássio 62mg1%
Carboidratos 16g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 6g12%
Vitamina A 318IU11%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 25mcg21%
Cálcio 148mg11%
Cobre 1mg
Folato 20mcg5%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 12mg3%
Fósforo 122mg10%
Selênio 10mcg18%
Zinco 1mg9%
Ácido Fólico (B9) 11mcg3%
Colina 25mg5%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolinho de arroz, bolinho de arroz assado, bolinho de arroz assado light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário