Receita de bolo de caneca light de chocolate com amendoim

Especialista da área:
atualizado em 28/12/2020

De vez em quando, bate uma vontade de comer um docinho com chocolate, não é mesmo? Principalmente depois de um dia estressante onde tudo pareceu dar errado. Ao mesmo tempo, bate a preocupação em atrapalhar a dieta para emagrecer, o que causa mais estresse ainda.

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Mas sabe o que pode amenizar tudo isso? Escolher uma sobremesa light, que ajude a aliviar o desejo por doces sem prejudicar tanto a dieta. Por exemplo, o bolo de caneca light de chocolate com amendoim que vamos aprender hoje.

Além da combinação entre chocolate amargo e manteiga de amendoim, essa versão de bolo de chocolate leva óleo de coco, adoçante xilitol e farinha de trigo integral, que é mais saudável que a tradicional farinha de trigo branca.

Para aqueles que vivem na correria, a boa notícia é que como um bolo de caneca que se preze, a receita tem um preparo muito fácil e fica pronta bem rápido.

Quer tirar a prova? Então, prepare agora mesmo o seu próprio bolo de caneca light com chocolate de amendoim. As instruções estão logo a seguir:

Bolo de caneca de chocolate

Bolo de caneca light de chocolate com amendoim

Um bolinho de chocolate fácil demais de fazer! Uma delícia para aliviar o desejo por doces
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Tempo de Preparo 4 mins
Tempo de Espera 3 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 1
Calorias 415 kcal

Equipamento

  • Micro-ondas
  • Caneca

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Quebrar o ovo na caneca e bater bem. Adicionar o restante dos ingredientes e misturar bem até formar uma massa homogênea.
  • Levar ao micro-ondas por dois a três minutos. Esperar esfriar um pouquinho antes de servir.

Notas

  • Dá para substituir o xilitol por açúcar de coco.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 415kcalCarboidratos: 22gProteína: 11gGordura: 33gGordura Saturada: 18gColesterol: 142mgSódio: 327mgPotássio: 345mgFibras: 5gAçúcar: 8gVitamina A: 205IUCálcio: 161mgFerro: 5mg
Palavras Chave bolo de caneca, bolo de caneca light, bolo de chocolate com amendoim, bolo de chocolate light
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