Receita de bolo de iogurte low carb fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 11/10/2021

O bolo caseiro é uma das preparações mais democráticas que existem. Afinal, há receitas de todo tipo, que agradam aos mais variados gostos. Tem bolo de banana, de fubá, de maçã, de aipim, de cenoura, de nozes, de chocolate e por aí vai.

  Continua Depois da Publicidade  

Além disso, com as adaptações corretas, um bolo caseiro pode aparecer até em dietas para emagrecer. Por exemplo, quem faz a dieta low carb pode trocar a farinha de trigo branca por uma farinha low carb como a farinha de amêndoas na hora de fazer o seu bolinho.

É justamente isso o que acontece na receita que vamos conhecer hoje: o bolo de iogurte low carb. O prato também não conta com o açúcar de mesa na sua lista de ingredientes, porém, pede o adoçante xilitol para ficar mais docinho.

Fácil de fazer, a preparação é uma excelente forma de deixar o dia a dia da dieta low carb mais gostoso, sem sair completamente da dieta.

Não perca tempo e experimente hoje mesmo o bolo de iogurte low carb! Você encontra o passo a passo da receita logo a seguir:

Bolo de iogurte low carb

Bolo de iogurte low carb

Um bolinho caseiro para quem faz dieta low carb. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Refeição Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 299 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 180º C. Unte a forma com óleo de coco e polvilhe com farinha de amêndoas.
  • Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com a batedeira na velocidade média durante um minuto.
  • Adicione o óleo de coco, o xilitol e o iogurte. Bata por mais um minuto.
  • Acrescente a farinha de amêndoas e o fermento. Bata mais um pouco até formar uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos. Deixe dar uma esfriadinha antes de comer.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias do bolo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de iogurte low carb
Quantidade por Porção
Calorias
299
% VD*
Gordura
 
29
g
53
%
Gordura Saturada
 
15
g
68
%
Gordura Trans
 
1
g
Gordura Poliinsaturada
 
1
g
Gordura Monoinsaturada
 
2
g
Carboidratos
 
7
g
2
%
Fibras
 
2
g
8
%
Açúcar
 
2
g
2
%
Proteína
 
8
g
11
%
Colesterol
 
65
mg
22
%
Sódio
 
117
mg
5
%
Potássio
 
71
mg
2
%
Vitamina A
 
120
IU
6
%
Vitamina C
 
1
mg
2
%
Cálcio
 
137
mg
14
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolo de iogurte integral, bolo de iogurte low carb, bolo low carb
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 avaliações
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário