Descobriu que você ou alguém que mora na sua casa sofre com a intolerância à lactose e está precisando de receitas novas e adaptadas para o dia a dia? Bem, uma excelente opção para o lanchinho da tarde são os bolos sem leite.
Afinal, a lactose é justamente o açúcar presente no leite. Por exemplo, que tal um bolo de milho sem leite? É aquela receita clássica que quase todo brasileiro conhece e ama, mas sem o leite em sua lista de ingredientes.
É bem provável que até mesmo quem não precisa restringir o consumo de leite aprove a preparação. Além disso, você pode recorrer à receita quando der vontade de preparar um bolinho caseiro e o leite da sua casa tiver acabado.
Mas, calma que não esquecemos da receita principal de hoje. A lista completa de ingredientes e o passo a passo de como fazer o bolo de milho sem leite estão logo a seguir:
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Bolo de milho sem leite
Um bolo caseiro para quem não pode ingerir leite. Fácil de fazer!
Preaquecer o forno. Com exceção dos ingredientes para untar e enfarinhar, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
Espalhar as duas colheres de sopa de óleo na forma para untar e enfarinhar com a farinha de trigo.
Despejar a massa por cima e levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolo de milho sem leite
Amount Per Serving
Calories 309Calories from Fat 198
% Daily Value*
Gordura Total 22g34%
Gordura Saturada 18g90%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 41mg14%
Sódio 193mg10%
Potássio 119mg3%
Carbohydrates 28g9%
Fibras 1g4%
Açúcar 10g
Proteína 4g8%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de milho, bolo de milho sem leite, bolo sem leite
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Muito óleo, se forem fazer coloca bem menos, nem consegui comer o bolo de tão oleoso que ficou
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Obrigada por compartilhar,muito gostoso e fácil esse bolo . Estou fazendo pela segunda vez, nesta vez diminui o óleo coloquei só a metade.
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Muito óleo, se forem fazer coloca bem menos, nem consegui comer o bolo de tão oleoso que ficou
Obrigada por compartilhar,muito gostoso e fácil esse bolo . Estou fazendo pela segunda vez, nesta vez diminui o óleo coloquei só a metade.