Que tal uma deliciosa receita de brigadeiro fit, fácil e saudável? Se você está fazendo uma dieta para emagrecer e sempre bate aquela vontade de um doce, ou apenas quer uma opção mais saudável para comer um doce ou sobremesa de vez em quando, vai adorar esse brigadeiro fit que separamos.
Essa receita de brigadeiro de chocolate é perfeita para fazer quando você estiver sem tempo na cozinha, pois é fácil, rápida e muito simples. O brigadeiro é feito com batata doce e vai realmente te surpreender!
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Brigadeiro de chocolate e batata doce, fit e delicioso
Brigadeiro ideal para quem está com aquela vontade de comer um docinho mas que não quer sair da dieta.
Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- 1 batata doce
- 100 g chocolate amargo 70% ou cacau
- 3 colheres de sopa açúcar demerara (ou mascavo ou de coco)
- 1 colher de sopa óleo de coco
- 1 colher de sopa chocolate em pó sem açúcar
- 1 xícara cacau em pó para enrolar
Instruções
- Cozinhar a batata doce no vapor e amassar com o garfo. Colocar em uma frigideira no fogo baixo.
- Misturar com o óleo de coco, o açúcar demerara, o chocolate em pó (70%).
- Esperar esfriar, enrolar no cacau e servir!
Informação Nutricional
Porção: 1Calorias: 27kcalCarboidratos: 5gProteína: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 6mgPotássio: 86mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 1336IUVitamina C: 1mgCálcio: 7mgFerro: 1mg
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