Receita de cachorro-quente light fácil de fazer

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atualizado em 23/03/2021

O cachorro-quente quente passa longe de ser o melhor prato para uma dieta para emagrecer. Afinal, as calorias do cachorro-quente não são poucas. Especialmente quando ele vem cheio de acompanhamentos gordurosos e ricos em carboidratos, como molhos, batatas e queijos.

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Além disso, o ingrediente principal do sanduíche é a salsicha, um embutido (carne processada) rico em sódio, que não faz bem para a saúde. Conheça do que é feita a salsicha e quais são os seus perigos.

Isso significa que quem está comendo melhor para controlar o peso ou saúde nunca mais pode comer cachorro-quente? Bem, nunca é uma palavra muito forte. Assim, quando a vontade de comer o lanche apertar, a saída pode ser optar por uma versão de cachorro-quente light.

A receita até leva salsicha de frango, porém, seu recheio é com maionese light, mostarda, tomate, cebola e pimentão. Ou seja, não vem lotada de complementos gordurosos, cheios de carboidratos e calóricos.

É claro que devido ao fato da salsicha não ser um alimento saudável, não dá para exagerar na quantidade do sanduíche e nem comer o lanche sempre. Mas dá para recorrer à receita uma vez ou outra para saborear com moderação!

Aprenda então agora mesmo como preparar um cachorro-quente light! As instruções da receita estão logo a seguir:

Cachorro-quente

Cachorro-quente light

Uma versão mais leve do cachorro-quente. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Jantar, Lanche
Rendimento 12
Calorias 309 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Tigela

Ingredientes
  

  • 12 salsichas de frango
  • 12 pães de hot dog
  • 6 colheres de sopa maionese light
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola picada
  • ½ pimentão picado
  • 1 colher de sopa mostarda

Instruções
 

  • Colocar as salsichas em uma panela com água e levar para ferver por aproximadamente cinco minutos ou até que cozinhem.
  • Após cozinhar, escorrer as salsichas e reservar.
  • Juntar a maionese, o tomate, a cebola e o pimentão em uma tigela. Misturar bem.
  • Cortar os pães ao meio. Rechear com a mistura de maionese e com a mostarda. Completar com a salsicha e servir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Cachorro-quente light
Quantidade por Porção
Calorias 309 Calorias da Gordura 135
% Valores Diários*
Gordura Total 15g23%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 61mg20%
Sódio 1147mg57%
Potássio 99mg2%
Carboidratos 27g9%
Fibras 1g4%
Açúcar 5g
Proteína 17g34%
Vitamina A 547IU18%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 10mg11%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 6mcg5%
Cálcio 76mg6%
Cobre 1mg
Folato 52mcg13%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 13mg3%
Fósforo 52mg4%
Selênio 10mcg18%
Zinco 1mg9%
Ácido Fólico (B9) 36mcg9%
Colina 8mg1%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave cachorro-quente, cachorro-quente light
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