Algumas pessoas viram a cara para a dobradinha devido aos ingredientes usados para fazer o prato. Já outros até gostam da iguaria, entretanto, se preocupam com o fato de que a dobradinha engorda.
Para quem faz parte do segundo grupo, a boa notícia é que existem versões mais light da receita, como a que vamos apresentar hoje. Sem deixar de trazer o bucho de boi, ela é feita com o grão-de-bico, leguminosa classificada como um carboidrato saudável.
Além disso, o tomate e o alho-poró são outros dois ingredientes que dão as caras na preparação, ao lado de temperinhos naturais como orégano seco, suco de limão espremido da fruta na hora e pimenta-do-reino.
Ficou curioso para saber qual é o sabor da dobradinha light? Então, aprenda o passo a passo da receita, prepare e experimente!
Como você avalia essa receita?
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