Receita de geleia de pimenta low carb

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Já enjoou de passar sempre os mesmos acompanhamentos no seu pãozinho low carb? Então, você definitivamente precisa conhecer a sugestão de receita que separamos para te apresentar. 

Estamos falando de uma geleia que é uma deliciosa mistura de sabores. Afinal, ela combina a pimenta-biquinho com ingredientes como maçã e suco de limão espremido da fruta na hora. 

Como o objetivo é ter uma geleia com menos carboidratos, a preparação não leva açúcar. No entanto, você pode utilizar um adoçante low carb para deixá-la mais docinha.

Se você gosta de pimenta, então é quase certeza que também vai aprovar essas outras opções de geleia de pimenta low carb e diet

Mas, antes de qualquer coisa, é preciso aprender como fazer a geleia de pimenta-biquinho low carb. Portanto, não deixe de conferir o passo a passo que está descrito logo abaixo.

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Geleia de pimenta

Geleia de pimenta low carb

Uma delícia de acompanhamento para o seu pãozinho low carb. Perfeito para quem gosta de pimenta!
5 de 1 avaliação
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Acompanhamento
Porções 10
Calorias 37 kcal

Equipamento

  • Ralador
  • Liquidificador
  • Panela
  • Pote de vidro

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Descasque e rale a maçã.
  • No liquidificador, junte a maçã com a água, a pimenta-biquinho e o suco do limão espremido na hora. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  • Leve a mistura em uma panela ao fogo, acrescente o adoçante e cozinhe até conseguir a consistência de uma geleia.
  • Após desligar o fogo, espere esfriar, coloque a geleia em um pote de vidro, tampe bem e armazene na geladeira.
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Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme a quantidade de geleia que você usar por vez.
  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Geleia de pimenta low carb
Amount Per Serving
Calories 37
% Daily Value*
Gordura Total 0.03g0%
Gordura Saturada 0.01g0%
Gordura Poliinsaturada 0.01g
Gordura Monoinsaturada 0.001g
Sódio 381mg19%
Potássio 21mg0%
Carbohydrates 11g4%
Fibras 0.4g2%
Açúcar 2g
Proteína 0.1g0%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave geleia de pimenta, geleia de pimenta low carb
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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