Receita de molho tártaro light, gostoso e fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 03/05/2021

Um bom molho é capaz de deixar qualquer prato bem saboroso. Mas um molho industrializado, muito calórico, gorduroso e com muito açúcar pode colocar a perder os benefícios de um prato saudável, como uma salada de legumes ou uns chips de vegetais.

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No entanto, isso não significa que você não possa usar um molho nas suas refeições. Isso quer dizer que o ideal é utilizar molhos light para acompanhar os pratos. Por exemplo, essa receita de molho tártaro light que vamos conhecer hoje.

A base da receita é o creme de leite light, que aparece na companhia de ingredientes bem saborosos como suco de limão, cebolinha, picles, mostarda, cebola e um pouco de sal.

Você vive na correria e não tem muito tempo de sobra para cozinhar? Sem problemas, pois essa receita é incrivelmente fácil de preparar e fica pronta super rápido.

Quer ver só? Então, junte os ingredientes e prepare agora mesmo o molho tártaro light! O passo a passo da receita está logo a seguir:

Molho tártaro

Molho tártaro light

Um molhinho light e bem gostoso para acompanhar os seus pratos. Muito fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 2 mins
Tempo de Espera 2 mins
Refeição Acompanhamento
Culinária Brasileira
Rendimento 20
Calorias 37 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Batedor de mão

Ingredientes
  

  • xícaras creme de leite light (360 ml)
  • 1 colher de sopa suco de limão espremido da fruta na hora
  • 2 colheres de sopa cebolinha picada em pedaços grossos
  • 2 colheres de sopa picles sortidos e picados
  • 4 colheres de sopa cebola bem picada
  • 1 colher de sopa mostarda
  • ½ colher de chá sal

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes em uma tigela.
  • Misturar com o batedor de mão (fuê) até formar um creme homogêneo. Você pode usar na hora ou levar para gelar um pouquinho antes de servir.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de molho que você servir por vez.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 37kcalCarboidratos: 1gProteína: 1gGordura: 3gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 12mgSódio: 87mgPotássio: 32mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 9IUVitamina C: 1mgCálcio: 2mgFerro: 1mg
Palavras Chave molho light, molho tártaro, molho tártaro light
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