Receita de molho tártaro light, gostoso e fácil de fazer

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Um bom molho é capaz de deixar qualquer prato bem saboroso. Mas um molho industrializado, muito calórico, gorduroso e com muito açúcar pode colocar a perder os benefícios de um prato saudável, como uma salada de legumes ou uns chips de vegetais.

No entanto, isso não significa que você não possa usar um molho nas suas refeições. Isso quer dizer que o ideal é utilizar molhos light para acompanhar os pratos. Por exemplo, essa receita de molho tártaro light que vamos conhecer hoje.

A base da receita é o creme de leite light, que aparece na companhia de ingredientes bem saborosos como suco de limão, cebolinha, picles, mostarda, cebola e um pouco de sal.

Você vive na correria e não tem muito tempo de sobra para cozinhar? Sem problemas, pois essa receita é incrivelmente fácil de preparar e fica pronta super rápido.

Quer ver só? Então, junte os ingredientes e prepare agora mesmo o molho tártaro light! O passo a passo da receita está logo a seguir:

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Molho tártaro

Molho tártaro light

Um molhinho light e bem gostoso para acompanhar os seus pratos. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 2 minutes
Tempo de Espera 2 minutes
Tempo Total 4 minutes
Refeição Acompanhamento
Porções 20
Calorias 25 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Batedor de mão

Ingredientes
  

  • xícaras creme de leite light (360 ml)
  • 1 colher de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
  • 2 colheres de sopa cebolinha picada em pedaços grossos
  • 2 colheres de sopa picles sortidos e picados
  • 4 colheres de sopa cebola bem picada
  • 1 colher de sopa mostarda
  • ½ colher de chá sal

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes em uma tigela.
  • Misturar com o batedor de mão (fuê) até formar um creme homogêneo. Você pode usar na hora ou levar para gelar um pouquinho antes de servir.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de molho que você servir por vez.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Molho tártaro light
Amount Per Serving
Calories 25 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 7mg2%
Sódio 95mg5%
Potássio 8mg0%
Carbohydrates 1g0%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave molho light, molho tártaro, molho tártaro light
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