Receita de mousse de maracujá light fácil e incrível

Especialista da área:
atualizado em 17/12/2020

Sabe aquele maracujá que está guardado na sua despensa e você não sabe bem o que fazer com ele? Dá para utilizar a fruta em uma deliciosa receita de doce! Espera aí, você está controlando o açúcar porque deseja perder peso? Não tem problema.

  Continua Depois da Publicidade  

Isso porque a receita que vamos sugerir é a de uma mousse de maracujá light, que não leva açúcar em sua lista de ingredientes. Quem aparece ao lado da fruta para deixar a sobremesa docinha é o adoçante xilitol.

Além disso, a receita é feita com iogurte desnatado, iogurte grego, claras de ovo e gelatina incolor. Fica uma delícia e é uma excelente maneira de matar a vontade de comer um docinho sem atrapalhar tanto a dieta.

Portanto, não espere mais para testar a receita. Aproveite que o passo a passo está logo a seguir, leia, aprenda, coloque agora mesmo a mão na massa e saboreie esta incrível mousse de maracujá light!

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá light

Uma versão sem açúcar da mousse de maracujá. Uma deliciosa opção de sobremesa!
5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira, Portuguesa
Rendimento 4
Calorias 117 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Liquidificador
  • Micro-ondas
  • Batedeira
  • Tacinhas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar as folhas de gelatina de molho. Então, espremer as folhas e levar a gelatina ao micro-ondas de 10 em 10 segundos para derreter, sem ferver. Reservar.
  • Juntar os iogurtes e o maracujá. Bater bem.
  • Adicionar a gelatina previamente derretida e bater mais um pouquinho, apenas para misturar. Reservar.
  • Bater as claras em neve, adicionando o adoçante aos poucos.
  • Despejar o creme de maracujá em uma tigela. Juntar delicadamente as claras em neve, com o auxílio de um batedor de claras (fuê).
  • Dividir a mousse em tacinhas e levar para gelar antes de servir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de maracujá light
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 117 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Colesterol 3mg1%
Sódio 115mg6%
Potássio 393mg8%
Carboidratos 16g5%
Fibras 4g16%
Açúcar 11g
Proteína 13g26%
Vitamina A 541IU18%
Vitamina C 13mg14%
Cálcio 165mg13%
Ferro 1mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave mousse de maracujá, mousse de maracujá light, mousse light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário