Enquanto algumas pessoas não podem comer pães feitos à base de farinha de trigo por conta de problemas de saúde, outras simplesmente escolheram tirar o alimento da dieta.
A boa notícia é que existem muitas opções de receitas sem trigo que podem substituir o tradicional pãozinho. Uma delas é a panqueca de tapioca com ovo que vamos te ensinar a fazer.
Além da dupla, o prato conta com a presença da nutritiva chia, que é fonte de fibras e de gorduras saudáveis. Saborosa, a preparação ainda leva maçã, canela em pó e extrato de baunilha.
Ótima para o café da manhã, a receita também combina com o lanchinho da tarde. Como se não bastasse, ela pode ser uma opção até mesmo para a refeição pré-treino.
O melhor de tudo é que a panqueca de tapioca com ovo sem trigo é bem fácil de fazer, como você pode conferir nas instruções a seguir.
Como você avalia essa receita?
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