Receita de peixe cozido light: saboroso e fácil de fazer
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Equipe MundoBoaForma
Cansou de comer frango grelhado ou fazer carne moída para o almoço ou jantar? Então, varie um pouco as fontes de proteínas da sua dieta e inclua peixe nas refeições do seu dia a dia!
Que tal um peixe cozido light com direito a um delicioso molho? O peixe que aparece na receita é o cação. Mas você pode optar por algum outro tipo de peixe que você prefira ou que seja mais fácil de encontrar onde você mora.
Além disso, a preparação também conta com o sabor do azeite de oliva, do tomate e da cebola. Há ainda o requeijão light, que concede um toque cremoso ao molho que acompanha o peixe.
Para completar, você também pode usar um pouco de salsinha picada. Entretanto, se sentir falta de algum sabor, sempre pode incrementar a receita com outros dos seus temperos naturais favoritos.
Aprenda como fazer o peixe cozido light e tenha uma refeição diferente e saborosa! O passo a passo do prato está logo abaixo:
Peixe cozido light
Uma receita com peixe para tirar o seu almoço ou jantar da rotina. Um prato cheio de sabor!
1colher de sopasalsinhapicada (e mais um pouco para decorar)
½xícararequeijão light
½colher de cafésala gosto
Instruções
Tempere as postas de cação com sal. Reserve.
Coloque o azeite em uma panela grande e leve ao fogo para aquecer. Acrescente a cebola e refogue levemente.
Adicione o tomate pelado e a salsinha. Quando levantar fervura, coloque as postas de cação na panela, sem que uma fique em cima da outra. Tampe a panela e deixe assim por 10 minutos.
Passado esse tempo, ponha as postas de cação em uma travessa de servir, mas deixe os outros ingredientes na panela.
Desligue o fogo, coloque o requeijão light na panela e misture bem. Espalhe o molho obtido nas postas de cação. Se quiser, finalize com um pouco de salsinha por cima.
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação, processamento ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Palavras Chave peixe cozido, peixe cozido light
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