Receita de pizza Dukan sem farinha, saudável e gostosa

Especialista:
atualizado em 19/02/2021

A dieta Dukan é um método de emagrecimento que envolve focar-se no consumo de proteínas e restringir a ingestão de carboidratos. Assim, quem segue o regime sabe que precisa ficar longe de pratos à base de farinha de trigo, que é um ingrediente riquíssimo em carboidratos.

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Mas sabia que dá para comer pizza até mesmo na dieta Dukan? Como assim, se a pizza geralmente é feita à base de farinha de trigo? Pois é, no entanto, se trata de uma versão adaptada às exigências do regime.

Logicamente, a pizza Dukan não leva farinha de trigo na receita. Quem aparece na massa da receita é o farelo de aveia, que inclusive é um alimento chave dentro da dieta Dukan. Por ser rico em fibras, ele contribui com a sensação de saciedade, algo importante quando se está de dieta.

E será que a versão Dukan da pizza é gostosa? É sim! Tudo graças ao seu recheio com ingredientes saudáveis e saborosos, como molho de tomate, peru defumado, manjericão, pimentão, tomate e azeitona.

Está pronto para experimentar como a preparação fica? Então, aprenda agora mesmo como fazer a pizza Dukan e corra até a cozinha para testar a receita!

Pizza Dukan

Pizza Dukan

Aprenda uma versão de pizza que cabe na dieta Dukan. Fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 18 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 91 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma de pizza

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar os ovos e o farelo de aveia em uma tigela. Misturar bem. Adicionar o sal e o fermento. Misturar delicadamente.
  • Distribuir a massa em uma forma de pizza untada. Levar ao forno médio para assar por oito minutos.
  • Retirar a massa do forno e espalhar o molho de tomate por cima. Completar com a ricota e adicionar o peito de peru. Acrescentar os pedaços de tomate e pimentão, Finalizar com o manjericão, as azeitonas e orégano.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 91kcalCarboidratos: 12gProteína: 8gGordura: 4gGordura Saturada: 1gColesterol: 53mgSódio: 365mgPotássio: 263mgFibras: 3gAçúcar: 1gVitamina A: 485IUVitamina C: 12mgCálcio: 92mgFerro: 1mg
Palavras Chave pizza, pizza dukan
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