Receita de pizza proteica sem farinha gostosa e saudável

Especialista:
atualizado em 04/02/2021

Certamente, todo mundo já ouviu ou leu ao menos uma vez que a farinha de trigo faz mal ou que esse tipo de farinha engorda. No entanto, não é a coisa mais fácil do mundo abolir o ingrediente da dieta. Afinal, ele está presente em muitos pratos deliciosos.

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Um deles é a pizza. Mas sabia que dá para fazer pizza sem farinha? Melhor ainda, você pode fazer uma pizza proteica sem farinha! Por exemplo, a receita que vamos conhecer hoje leva frango desfiado e queijo ralado na massa.

Como as proteínas são um nutriente que ajudam a saciar o organismo, a receita é uma excelente opção para quem está de dieta. Assim, dá para matar a vontade de comer pizza sem colocar os esforços com a alimentação a perder.

Logicamente, para não anular os benefícios da massa, é importante escolher um recheio saudável para a sua pizza. Nós sugerimos brócolis com tomate, cebola e ricota, mas você pode trocar esses ingredientes por outros itens saudáveis da sua preferência.

Não perca tempo e teste agora mesmo a pizza proteica sem farinha! O passo a passo de como preparar a receita está logo abaixo:

Pizza proteica

Pizza proteica sem farinha

Uma pizza sem farinha! Para quem está de dieta ou quer comer de modo mais saudável
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Refeição Jantar, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 296 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma de pizza

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Processar os ovos, o frango desfiado, o queijo ralado, o azeite, o fermento e o sal no liquidificador, deixando o fermento por último.
  • Colocar a massa em uma forma de pizza untada e levar ao forno para assar.
  • Após assada, tirar do forno e espalhar o molho de tomate por cima. Completar com a ricota e adicionar o brócolis, a cebola e o tomate. Levar ao forno para assar novamente.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 296kcalCarboidratos: 5gProteína: 28gGordura: 18gGordura Saturada: 6gColesterol: 227mgSódio: 511mgPotássio: 507mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 704IUVitamina C: 25mgCálcio: 255mgFerro: 2mg
Palavras Chave pizza proteica, pizza proteica sem farinha, pizza sem farinha
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