Receita de quiche low carb de frango sem farinha

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atualizado em 11/01/2022

Com suas proteínas de qualidade, o peito de frango é um alimento que dá as caras em diferentes tipos de dieta para emagrecer. Especialmente naquelas que limitam o consumo de carboidratos.

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Entretanto, além do clássico franguinho grelhado com salada, existem muitas outras maneiras saborosas de aproveitar o alimento em uma dieta low carb. Que tal conhecer uma delas?

Trata-se de uma quiche low carb de frango, que não leva nenhum tipo de farinha na sua lista de ingredientes. A preparação é à base de ovos, iogurte natural desnatado e queijo.

E quanto ao frango? Bem, é no recheio que ele aparece, desfiado e refogado ao lado do alho, do tomate e da cebola. Não tem como não ficar uma delícia!

Quer ver só? Então, aprenda como fazer essa quiche de frango low carb com as instruções a seguir e prove essa maravilha de receita!

Quiche low carb

Quiche low carb de frango

Um jeito delicioso de usar o frango na dieta low carb. Uma quiche que combina com qualquer refeição!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar, Lanche
Rendimento 4
Calorias 345 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Tigela
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 180º C. Ponha um fio de azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione o frango desfiado, o tomate, o alho, a cebola e um pouquinho de sal. Refogue bem e reserve.
  • Em uma tigela, bata os ovos com o parmesão ralado.
  • Junte o frango refogado, os ovos batidos com parmesão, o iogurte e a muçarela em uma travessa. Misture bem.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Quiche low carb de frango
Quantidade por Porção
Calorias 345 Calorias da Gordura 162
% Valores Diários*
Gordura Total 18g28%
Gordura Saturada 8g40%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 6g
Colesterol 212mg71%
Sódio 523mg26%
Potássio 644mg14%
Carboidratos 9g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 7g
Proteína 36g72%
Vitamina A 933IU31%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 8mg50%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 2mcg83%
Vitamina C 9mg10%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 6mcg5%
Cálcio 411mg32%
Cobre 1mg
Folato 39mcg10%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 52mg12%
Fósforo 515mg41%
Selênio 45mcg82%
Zinco 3mg27%
Colina 173mg31%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave quiche de frango, quiche low carb, quiche low carb de frango
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