Receita de salada de batata light cremosa fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 24/06/2021

A batata é um alimento básico na dieta do brasileiro. O bacana é que as possibilidades de usar o tubérculo nas refeições são as mais variadas e elas podem agradar os mais diferentes gostos e dietas.

  Continua Depois da Publicidade  

Por exemplo, tem coisa mais tradicional do que uma salada de batata para acompanhar o almoço de domingo? Bem cremosa e saborosa, ela é uma verdadeira delícia, não é mesmo?

Que tal conhecer e aprender como preparar uma salada de batata light? A receita que vamos te apresentar hoje traz o tubérculo cozido e picado ao lado da maionese light

Além disso, a preparação conta com outros ingredientes como aipo, cenoura e cebola. Para finalizar e dar mais sabor ao prato, basta colocar pimenta, um pouco de sal e demais temperos e ervas de sua preferência.

Que tal experimentar essa salada de batata light na sua próxima refeição? Então, aprenda como fazer a receita com o passo a passo abaixo:

Salada de batata

Salada de batata light

Uma saladinha cremosa para acompanhar o almoço ou jantar. Bem fácil de fazer!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 5
Calorias 222 kcal

Equipamento

  • Tigela grande

Ingredientes
  

  • 1 quilo batata cozida e picada
  • 2 cenouras picadas ou raladas
  • ½ xícara aipo picado
  • ¼ xícara cebola picada
  • ½ xícara maionese light
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Juntar a batata com a cenoura, o aipo, a cebola e a maionese em uma tigela grande. Misturar muito bem.
  • Temperar com pimenta, um pouco de sal e outros temperos e ervas que desejar. Levar a salada para gelar por uma hora antes de servir.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada de batata que você servir por vez.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 222kcalCarboidratos: 40gProteína: 5gGordura: 5gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 4mgSódio: 243mgPotássio: 965mgFibras: 5gAçúcar: 4gVitamina A: 4142IUVitamina C: 42mgCálcio: 39mgFerro: 2mg
Palavras Chave salada de batata doce, salada de batata light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 votos
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário