Receita de salada de batata light cremosa fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 24/06/2021

A batata é um alimento básico na dieta do brasileiro. O bacana é que as possibilidades de usar o tubérculo nas refeições são as mais variadas e elas podem agradar os mais diferentes gostos e dietas.

Por exemplo, tem coisa mais tradicional do que uma salada de batata para acompanhar o almoço de domingo? Bem cremosa e saborosa, ela é uma verdadeira delícia, não é mesmo?

  Continua Depois da Publicidade  

Que tal conhecer e aprender como preparar uma salada de batata light? A receita que vamos te apresentar hoje traz o tubérculo cozido e picado ao lado da maionese light

Além disso, a preparação conta com outros ingredientes como aipo, cenoura e cebola. Para finalizar e dar mais sabor ao prato, basta colocar pimenta, um pouco de sal e demais temperos e ervas de sua preferência.

Que tal experimentar essa salada de batata light na sua próxima refeição? Então, aprenda como fazer a receita com o passo a passo abaixo:

Salada de batata

Salada de batata light

Uma saladinha cremosa para acompanhar o almoço ou jantar. Bem fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 15 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Rendimento 5
Calorias 222 kcal

Equipamento

  • Tigela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a batata com a cenoura, o aipo, a cebola e a maionese em uma tigela grande. Misturar muito bem.
  • Temperar com pimenta, um pouco de sal e outros temperos e ervas que desejar. Levar a salada para gelar por uma hora antes de servir.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada de batata que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de batata light
Quantidade por Porção
Calorias 222 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 4mg1%
Sódio 212mg11%
Potássio 965mg21%
Carboidratos 40g13%
Fibras 5g20%
Açúcar 4g
Proteína 5g10%
Vitamina A 4142IU138%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 42mg47%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 22mcg18%
Cálcio 39mg3%
Cobre 1mg
Folato 43mcg11%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 51mg12%
Fósforo 131mg10%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada de batata doce, salada de batata light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário