Receita de salada de delícias do mar light rápida e fácil

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atualizado em 05/08/2021

Já experimentou o kani ou kani kama? Também chamado de salsicha do mar ou delícias do mar em Portugal, ele tem a forma de palitos ou bastões e faz parte da culinária japonesa. O kani é um alimento processado, feito a partir da moagem de frutos do mar e peixes. 

Para quem gosta dele ou quer experimentar uma receita diferente, temos uma dica interessante: a salada de delícias do mar light.

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Além do kani, o prato leva folhas de alface, tomate, cebola, ovos cozidos e pimentão vermelho. A preparação também conta com os benefícios do alho, além de usar azeite de oliva e pimenta para reforçar seu sabor e tempero.

Diferente, bonita e saborosa, a receita certamente é uma excelente alternativa para aqueles dias em que você precisa servir algo surpreendente para uma visita. Mesmo se você estiver na correria ou não se sair muito bem na cozinha, o prato é rápido e fácil de fazer!

Quer comprovar tudo isso? Então, prepare a salada de delícia do mar light na sua casa e experimente! Você encontra o passo a passo logo a seguir:

Salada de delícias do mar

Salada de delícias do mar light

Uma salada diferente com kani kama e muito sabor. Colorida e fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Salada
Rendimento 3
Calorias 477 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte a cebola, o pimentão, o tomate e o alho em uma tigela. Tempere com azeite de oliva, vinagre, pimenta e um pouco de sal. Misture tudo.
  • Distribua a alface em uma travessa e espalhe metade da mistura da tigela por cima. Complete com o kani kama e coloque o restante da mistura da tigela. Então, finalize com os pedaços de ovo cozido.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de delícias do mar light
Quantidade por Porção
Calorias 477 Calorias da Gordura 351
% Valores Diários*
Gordura Total 39g60%
Gordura Saturada 6g30%
Gordura Poliinsaturada 4g
Gordura Monoinsaturada 26g
Colesterol 187mg62%
Sódio 869mg43%
Potássio 411mg9%
Carboidratos 17g6%
Fibras 5g20%
Açúcar 6g
Proteína 15g30%
Vitamina A 1838IU61%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 38mg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 6mg40%
Vitamina K 48mcg40%
Cálcio 58mg4%
Cobre 1mg
Folato 70mcg18%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 23mg5%
Fósforo 133mg11%
Selênio 16mcg29%
Zinco 1mg9%
Colina 160mg29%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada, salada de delícias do mar, salada de delícias do mar light, salada de kani, salada de kani light
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