Ver resumo
- O shake low carb é apresentado como uma opção de bebida gelada para quem segue dieta low carb sem usar açúcar.
- A receita é feita com iogurte natural, morangos congelados, leite e o adoçante eritritol no lugar do açúcar.
- O whey protein deixa o shake mais proteico, mas pode ser substituído por leite em pó na mesma quantidade para quem não usa o suplemento.
Uma bebida bem gelada é um verdadeiro sonho depois de um dia de calor, não é mesmo? Pois é, mas para quem segue uma dieta low carb não é qualquer uma que serve. Afinal, muitas das que encontramos para comprar por aí são cheias de carboidratos.
Para não passar vontade e nem correr o risco de estragar a dieta, você pode preparar a sua própria bebida refrescante em casa. Uma opção deliciosa é o shake low carb que vamos te apresentar hoje!
Fácil de preparar, ele é feito à base de iogurte natural, morangos congelados e o leite da sua preferência. A receita não leva açúcar, porém, utiliza o adoçante eritritol para ficar mais docinha.
Além disso, a preparação pede whey protein na sua lista de ingredientes, o que deixa o shake mais proteico. Mas, se você não utilizar o suplemento na sua dieta, pode substituí-lo por leite em pó na mesma quantidade.
E aí, que tal se refrescar com o shake low carb? Então, aprenda como prepará-la agora mesmo! As instruções estão logo abaixo:
Shake low carb
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 170 gramas iogurte grego natural
- 5 morangos congelados
- 50 ml leite de vaca ou outro da sua preferência
- 1 scoop whey protein sem glúten, sabor baunilha ou outro sabor da sua preferência (30 gramas)
- 5 pedrinhas gelo
- 1 colher de sopa eritritol
Instruções
- Despeje o iogurte no liquidificador. Complete com o leite, os morangos e as pedrinhas de gelo.
- Adoce com o eritritol e finalize com o whey protein. Bata até ficar homogêneo e beba imediatamente, sem coar.
- Caso sobre um pouco de shake, guarde em um recipiente (de preferência, escuro), tampe muito bem e deixe na geladeira.
Notas
- O iogurte grego foi escolhido para a receita por ser mais cremoso, o ideal é não usar iogurtes muito líquidos.
- O whey protein pode ser substituído por leite em pó na mesma quantidade.
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