Um shake de chocolate bem geladinho parece a bebida ideal para aquele dia em que o calor aperta forte, não é mesmo? Ainda bem que com os ingredientes certos dá para adaptar a receita para qualquer tipo de dieta!
Por exemplo, para os adeptos do estilo de vida vegano, o shake que vamos apresentar hoje é a opção perfeita. Afinal, trata-se de uma bebida vegetal, que não leva leite de vaca e é feita com uma base de castanha-de-caju.
No lugar do chocolate tradicional, a preparação leva cacau em pó. Além disso, ela conta com abacate, que é fonte de gorduras boas, e farelo de aveia, que é considerado um dos melhores tipos de aveia para a dieta.
Já para deixar a bebida com um gosto mais docinho e agradável, os ingredientes escolhidos são o melado e a essência de baunilha. Como se não bastasse, ela é super fácil de preparar!
Quer ver só? Então, aproveite e confira o passo a passo do shake vegano que está logo abaixo:
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Shake vegano
Um shake para quem passa longe de qualquer coisa de origem animal. Muito fácil de fazer!
As castanhas-de-caju deve ser deixadas de molho na água por quatro horas antes de serem usadas na receita.
Retire as castanhas-de-caju da água e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes.
Bata com um pouco de água gelada até ficar homogêneo, adicionando a água gelada aos poucos até atingir o ponto da sua preferência.
Sirva e beba o shake imediatamente sem coar, para não perder as fibras dos ingredientes.
Guarde o restante do shake em um recipiente (de preferência, escuro), tampe muito bem e deixe na geladeira.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Shake vegano
Amount Per Serving
Calories 225Calories from Fat 117
% Daily Value*
Gordura Total 13g20%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 7g
Sódio 12mg1%
Potássio 520mg11%
Carbohydrates 29g10%
Fibras 6g24%
Açúcar 9g
Proteína 8g16%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave shake, shake vegano
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