Para se aquecer no frio, você não precisa se render a um prato cheio de calorias e gorduras ruins. Afinal, as sopas light estão aí para ajudar a espantar o frio de um jeito bem saudável e gostoso.
Por exemplo, uma ótima opção é combinar os benefícios da lentilha com vegetais como cenoura, tomate e aipo (salsão). Além disso, a sua sopa de lentilha com legumes light pode contar com todo o sabor do alho e da cebola.
No entanto, se quiser deixar a preparação bem do jeito que você gosta, sinta-se à vontade para incluir outros dos seus temperos naturais e saudáveis preferidos.
Como não leva carne ou qualquer produto de origem animal, a receita combina perfeitamente com um almoço ou jantar vegetariano ou vegano. Até porque a lentilha faz parte do grupo das proteínas vegetais.
Então, vamos aprender como se faz a sopa de lentilha com legumes light? Você encontra o passo a passo do prato logo abaixo:
Como você avalia essa receita?
Deixe um comentário