Receita de sorvete de morango low carb super simples

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atualizado em 19/10/2021

Se os sorvetes tradicionais cheios de açúcar não combinam nada com uma dieta low carb, a boa notícia é que é possível fazer o seu próprio sorvete caseiro sem precisar adicionar açúcar.

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E a receita não é tão difícil quanto parece! Um belo exemplo disso é o sorvete com apenas três ingredientes que vamos conhecer hoje. Ao lado do seu item principal, os morangos, ele pede iogurte natural e adoçante. 

Um ponto importante é que os morangos usados na preparação precisam estar congelados. Portanto, lembre-se de colocar a caixinha com as frutas no congelador antes do dia em que pretende fazer e saborear o sorvete.

Além disso, tudo o que você precisa para fazer a receita é de um liquidificador. E, é claro, de um pouquinho de paciência para esperar até que ela fique bem gelada e pronta no freezer.

Que tal testar como o sorvete low carb de morango fica na prática? Então, aprenda já como preparar com o passo a passo a seguir:

Sorvete de morango low carb

Sorvete de morango low carb

Um sorvete sem açúcar para você se refrescar no calor. Com apenas três ingredientes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 2
Calorias 196 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Recipiente com tampa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Remova as folhinhas dos morangos. Coloque-os no liquidificador e adicione o restante dos ingredientes. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a mistura para um recipiente, tampe e leve ao congelador por três horas ou até endurecer.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sorvete de morango low carb
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 196 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 5g25%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 30mg10%
Sódio 106mg5%
Potássio 625mg13%
Carboidratos 25g8%
Fibras 4g16%
Açúcar 19g
Proteína 9g18%
Vitamina A 246IU8%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 106mg118%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 4mcg3%
Cálcio 303mg23%
Cobre 1mg
Folato 59mcg15%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 50mg12%
Fósforo 258mg21%
Selênio 6mcg11%
Zinco 2mg18%
Colina 45mg8%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sorvete de morango, sorvete de morango low carb, sorvete low carb
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