Receita de strogonoff light de frango simples e rápido

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atualizado em 27/01/2021

O peito de frango é uma fonte de proteínas magras e completas que marca presença na dieta de muitas pessoas que desejam perder peso. No entanto, para não enjoar do alimento, é importante aprender a preparar diferentes receitas com ele.

Por exemplo, que tal fazer um strognoff? Mas, calma, antes de falar que o strogonoff engorda, saiba que se trata de um strogonoff light de frango. Ele é feito com iogurte natural desnatado e tomates batidos no liquidificador.

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Seu preparo é simples como as receitas básicas do prato costumam ser. Você pode servir a preparação naquele almoço de domingo com a família, em um jantar romântico ou na sua próxima reunião entre amigos.

Está esperando o quê para testar esta delícia que é o strogonoff light de frango? Aproveite que o passo a passo de como preparar a receita está logo a seguir. Coloque já a mão na massa e confira como a receita fica!

Strogonoff

Strogonoff light de frango

Uma versão light do strogonoff para o seu almoço ou jantar. Fica uma delícia!
4,67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 25 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Almoço, Jantar
Porções 3
Calorias 246 kcal

Equipamento

  • Panela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o azeite, a cebola e o alho na panela. Levar ao fogo para dourar.
  • Adicionar o frango e mexer até ele começar a dourar. Acrescentar os tomates batidos no liquidificador, o ketchup, o molho inglês e o champignon.
  • Cozinhar em fogo baixo por cerca de sete minutos. Assim que ferver, juntar o iogurte e mexer até encorpar.
  • Cozinhar por mais sete minutos e temperar com o sal e a pimenta antes de servir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Strogonoff light de frango
Quantidade por Porção
Calorias 246 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 4g
Colesterol 65mg22%
Sódio 327mg16%
Potássio 969mg21%
Carboidratos 17g6%
Fibras 2g8%
Açúcar 12g
Proteína 27g54%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave strogonoff, strogonoff de frango, strogonoff de frango light, strogonoff light
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