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- É uma receita de suco de cenoura com gengibre, apresentada no artigo como uma opção para ajudar no emagrecimento, sem adição de açúcar.
- Leva cenoura, repolho, pepino e gengibre, e fica pronto em cerca de 13 minutos, passando os ingredientes por um juicer.
- Quem não tiver juicer pode bater os ingredientes no liquidificador, mas precisa coar o suco em um pano de musselina ou saco filtro de alimentos.
- A receita rende 4 porções, com 62 calorias cada, e o que sobrar deve ser guardado em uma jarra de vidro escuro, bem tampada, na geladeira.
- Para uma versão mais picante, é possível acrescentar pimenta caiena ou usar mais gengibre na receita.
Você provavelmente já ouviu falar dos benefícios do gengibre e dos benefícios da cenoura. Mas sabia que dá para unir esses dois ingrediente no preparo de um suco que ajuda a emagrecer?
Pois é! Além do gengibre e da cenoura, a receita leva outros ingredientes nutritivos e saudáveis: o repolho e o pepino.
Sem nada de açúcar, a preparação é uma alternativa muito mais saudável e boa para a dieta que muitas bebidas que encontramos por aí.
Por exemplo, estamos falando dos refrigerantes, sucos artificiais, cafés cremosos e milk-shakes da vida. Estes são pobres ou nulos em nutrientes, ao mesmo tempo em que são cheiis de açúcar e calorias. Uma verdadeira bomba para engordar!
Portanto, não perca tempo e aprenda já o passo a passo desta opção saudável, nutritiva e light de bebida para a sua dieta:
Suco de cenoura com gengibre para emagrecer
Equipamento
- Juicer
Ingredientes
- 7 cenouras médias descascadas
- ¼ cabeça repolho
- ½ pepino médio
- 1 pedaço gengibre (2,5 cm)
Instruções
- Lavar e cortar todos os ingredientes em pedaços menores.
- Passar todos os ingredientes pelo juicer. Servir-se imediatamente.
- O que sobrar do suco deverá ser guardado em uma jarra de vidro escuro muito bem tampada na geladeira.
Notas
- O suco também pode ser batido no liquidificador. Mas, quem optar por isso, deverá passar o conteúdo por um pano de musselina ou saco filtro de alimentos após bater, para extrair o líquido.
- Se desejar um suco mais picante, acrescente 1/4-1/2 colher de chá de pimenta caiena ou use mais gengibre na receita.
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