Receita de wrap de queijo e presunto Dukan rápido e fácil

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atualizado em 25/02/2021

Quem conhece os alimentos permitidos e as fases da dieta Dukan sabe que a primeira etapa da dieta, a fase de ataque, é a mais restritiva de todos. Isso porque, durante o período, a pessoa pode consumir apenas proteínas.

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É por isso que aqueles que estão iniciando a dieta precisam ser criativos na hora de preparar as suas refeições. Tudo para não enjoar de comer quase sempre a mesma coisa, o que torna ainda mais difícil se manter firme ao regime.

Por exemplo, para o café da manhã ou lanchinho da tarde durante a fase de ataque, dá para preparar um wrap de presunto e queijo Dukan. Mas, calma, que a massa do wrap não leva farinha de trigo ou qualquer outra farinha cheia de carboidratos!

Na realidade, você mesmo faz a massa do seu wrap, à base de ingredientes como ovo e leite em pó desnatado. Depois, é só assar a massa e colocar o recheio dentro. Além do presunto e do queijo, o recheio leva um pouco de requeijão zero e, portanto, fica bem cremoso.

Está esperando o quê para experimentar essa verdadeira delícia? Aprenda agora mesmo como é que se prepara o wrap de presunto e queijo Dukan!

Wrap Dukan

Wrap de queijo e presunto dukan

Um wrap para a fase mais difícil da dieta Dukan. Ideal para o café da manhã ou da tarde!
4.6 de 5 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 1
Calorias 393 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira
  • Micro-ondas

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa rasa água
  • 2 colheres de sopa leite em pó desnatado
  • 1 colher de chá fermento químico em pó
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada ervas finas liberadas na fase ataque da dieta Dukan
  • 50 gramas queijo minas frescal light light
  • 2 fatias presunto magro
  • 1 colher de sopa requeijão light

Instruções
 

  • Juntar o ovo, a água, o leite em pó desnatado, o fermento, o sal e as ervas finas na tigela. Mexer bem até ficar uma massa homogênea. A consistência deve ser como a de uma panqueca.
  • Você pode assar a massa na frigideira ou micro-ondas. Na frigideira: leve a frigideira ao fogo baixo, espalhe a massa e asse por alguns segundos. Então, virar a massa e esperar dourar um pouquinho.
  • No micro-ondas: colocar a massa em um pratinho que possa ir ao aparelho e levar ao micro-ondas por dois minutos na potência máxima. Estará pronto quando a massa estiver firme.
  • Despejar o requeijão na frigideira e levar ao fogo. Mexer até derreter e formar uma pastinha.
  • Passar o requeijão na massa e completar com o queijo e o presunto. Fechar o wrap e servir-se!

Notas

  • Tome cuidado para não colocar água demais na hora de fazer a massa do wrap.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Wrap de queijo e presunto dukan
Quantidade por Porção
Calorias 393 Calorias da Gordura 189
% Valores Diários*
Gordura Total 21g32%
Gordura Saturada 9g45%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 7g
Colesterol 226mg75%
Sódio 1536mg77%
Potássio 492mg10%
Carboidratos 11g4%
Fibras 1g4%
Açúcar 8g
Proteína 37g74%
Vitamina A 572IU19%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 3mg19%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 3mcg20%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 4mcg3%
Cálcio 456mg35%
Cobre 1mg
Folato 30mcg8%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 34mg8%
Fósforo 440mg35%
Selênio 30mcg55%
Zinco 2mg18%
Colina 202mg37%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave wrap de queijo e presunto, wrap de queijo e presunto dukan, wrap dukan
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