Receita fácil de cookie com farinha de maçã caseiro!

Especialista:
atualizado em 04/11/2020

Na busca por mais saúde e para manter o peso sob controle, muitos cortam os alimentos industrializados das suas refeições. Mas, mesmo com todos os benefícios que uma alimentação mais natural traz, às vezes dá vontade de comer um industrializado como um biscoitinho.

Para não passar vontade e nem cair na tentação de comer essas guloseimas prontas que não fazem nada bem para a saúde e boa forma, a saída é encontrar substitutos. No caso do biscoito, a alternativa pode ser um cookie feito em casa.

Por exemplo, este cookie com farinha de maçã. Trata-se de um biscoito integral, fácil de fazer e que também leva farinha de trigo integral, uvas passas e açúcar demerara na receita. Entretanto, não vale exagerar nas porções para não acumular calorias.

De qualquer forma, ao preparar o cookie em casa, temos a vantagem de poder controlar a quantidade e qualidade dos ingredientes a usar na receita. Isso sem contar que o cookie não terá os aditivos que os biscoitos comprados prontos costumam ter.

Portanto, sem mais delongas, vamos aprender já como preparar essa delícia de cookie com farinha de maçã? O passo a passo com as instruções bem explicadas você pode conferir logo a seguir:

Cookie integral

Cookie com farinha de maçã

Um cookie integral e caseiro. Ótimo para um lanchinho da tarde.
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Americana, Brasileira
Rendimento 10
Calorias 170 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Juntar o óleo de coco, os ovos e o açúcar em uma tigela. Misturar bem. Adicionar o fermento e misturar bem novamente.
  • Adicionar a farinha integral e misturar bem. Despejar a farinha de maçã e misturar bem outra vez. Completar com as passas e misturar novamente.
  • Modelar a massa no formato de vários biscoitinhos pequenos redondos e distribuir em uma assadeira untada.
  • Levar ao forno para assar por 15 minutos ou até dourar.

Notas

  • Você pode usar nozes, castanhas ou amêndoas no lugar das passas.
  • O número de porções pode variar conforme o tamanho em que você modelar os cookies.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 170kcalCarboidratos: 26gProteína: 3gGordura: 7gGordura Saturada: 5gColesterol: 33mgSódio: 57mgPotássio: 132mgFibras: 2gAçúcar: 10gVitamina A: 48IUVitamina C: 1mgCálcio: 36mgFerro: 1mg
Palavras Chave cookie, cookie integral, farinha de maçã
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 votos
Sobre Equipe Editorial MundoBoaForma

Quando se trata de saúde, é muito importante poder contar com uma fonte confiável de informações. Afinal de contas sabemos que o sua qualidade de vida e bem-estar devem estar em primeiro lugar para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada, com redatores e editores que desenvolvem um conteúdo de qualidade, adaptando-o a uma linguagem de fácil compreensão para o público em geral, tendo por base as mais confiáveis fontes de informação. Além disso todo artigo é revisado por profissional especialista da área, para garantir que as informações são verídicas. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados a saúde, boa forma e qualidade de vida. Conheça mais sobre os profissionais que contribuem para a qualidade editorial do portal.

Deixe um comentário