Rocambole de Carne Delicioso e Saudável – Receita Fácil que Todos Vão Amar!

Especialista:
atualizado em 27/04/2020

Esse rocambole de carne saudável fica uma delícia, é fácil de fazer, rápido e ainda fica muito bonito para apresentar, já que ele é uma prato super clássico para um almoço de família que todo mundo adora.

Só aqui você vai aprender como preparar um rocambole de carne apenas com ingredientes saudáveis e naturais, sem farinha e sem óleo, com poucos carboidratos, ideal para uma dieta low carb.

Aproveite e confira outra receitas low carb com carne moída para dar uma variada na sua dieta! Veja agora no vídeo como fazer:

Vídeo:

Ingredientes:

  • 1Kg de carne moída crua;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 1 cebola picada;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de farinha de aveia;
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 4 colheres de sopa de milho;
  • 1 xícara de espinafre cru;
  • 1/2 xícara de mussarela light ralada;
  • Molho de tomate a gosto.

Rende 10 porções, cada uma com 200 calorias e 3g de carboidratos (0,4g de fibras), 24g de proteínas e 9g de gorduras.

O que você achou dessa receita de rocambole de carne saudável e delicioso que separamos acima? Pretende experimentar em casa? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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