Que tal um salpicão de frango para o almoço ou jantar? A receita que vamos conhecer é fonte de proteínas e combina o frango com vários alimentos nutritivos! O prato não leva maionese, mas conta com um delicioso molho que combina iogurte, limão e temperos. Não é uma surpresa que ele já tenha acumulado curtidas na internet e esteja chamando a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!

Como se não bastasse, a preparação fica gostosa, não apresenta muitas calorias a cada porção, é rápida e fácil de fazer. Inclusive, é um acompanhamento que você pode testar no seu próximo churrasco em família!
Vamos descobrir o que os internautas estão achando do salpicão? Confira: “Fiz hoje, maravilhoso. Nem sei o que amei mais, se o salpicão ou o molho. Só substituí o salsão por alho-poró e a maçã ralei bem fino e depois fatiei. No molho acrescentei uma colher de sobremesa de mostarda”, “Nota mil sua receita. Fiz hoje, no molho coloquei alho-porão, não tinha cebolinha. Excelente, amei, muito obrigada!” e “Fiz hoje e ficou muito gostoso. Mas acrescentei azeitona”.
Ingredientes:
- 300 gramas de filé de frango desfiado
- ½ xícara de chá de cenoura ralada
- ½ xícara de chá de salsão fatiado
- ½ xícara de chá de milho
- ¼ xícara de chá de ervilha
- 1 maçã ralada com casca (opcional)
- ¼ de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de passas (opcional)
Para o molho:
- 200 gramas de iogurte natural desnatado
- Cebolinha, salsinha, cúrcuma, pimenta-do-reino e sal a gosto
- Suco de 1 limão (espremido da fruta na hora)
- 1 colher de sopa de azeite
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 174 calorias, 12g de carboidratos (2g de fibras), 17g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda o modo de fazer o salpicão de frango com a ajuda do vídeo a seguir:
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São muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, sopas, salgados, doces fit, saladas e mais a sua disposição!
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