Sorvete caseiro de baunilha, sem açúcar, super cremoso, delicioso e sem leite
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Equipe MundoBoaForma
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A receita é de um sorvete caseiro de baunilha sem leite de vaca, sem açúcar, sem farinha, corantes, conservantes ou gorduras trans.
Os ingredientes principais são castanha de caju demolhada, leite de coco, essência de baunilha, gotas de limão, óleo de coco e adoçante opcional.
A receita rende 6 porções, cada uma com cerca de 214 calorias, 10g de carboidratos, 6g de proteínas e 16g de gorduras.
O preparo é rápido e fácil, indicado tanto para sobremesa quanto para o lanche da tarde, especialmente em dias de calor.
Refresque o seu dia com um sorvete caseiro de baunilha que não leva leite de vaca e adição de açúcar, mas mesmo assim fica cremoso e saboroso. A receita também não contém qualquer tipo de farinha, corantes, conservantes ou gorduras trans. Assim, é claro que ela está conquistando na internet e se destacando no nosso centro de receitas saudáveis!
Perfeita para um dia de calor, a preparação também é rápida e fácil de fazer. Esse sorvete mais natural funciona muito bem como uma sobremesa, assim como pode ser saboreado no lanchinho da tarde.
Os internautas já estão deixando a sua opinião sobre essa gostosura gelada: “Com esse calor, essa receita é um prêmio”, “Eu tenho intolerância a lactose e já vou fazer essa receita maravilhosa” e “Adorei a receita!”.
Ingredientes:
200g de castanha de caju cru (demolhar essa quantidade em água até cobrir e desprezar a água depois. Esperar pelo menos 3h)
100 ml de leite de coco (Foi usado o leite de coco caseiro, mas se quiser pode usar de garrafinha sem açúcar)
Essência de baunilha a gosto e gotas de limão a gosto
1 colher de chá de óleo de coco
Adoçante a gosto (opcional, foram usadas 2 colheres de sopa de xilitol)
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 214 calorias, 10g de carboidratos (1g de fibras), 6g de proteínas e 16g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer o seu sorvete caseiro natural com as instruções do vídeo abaixo:
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Você vai adicionar algum ingrediente para incrementar a receita? Está pensando em tomar o sorvete na sobremesa ou no lanche? Comente abaixo!
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