6 Receitas de Suco de Limão Com Berinjela – Benefícios e Como Fazer

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Você já ouviu falar dos benefícios do suco de limão com berinjela? Essa mistura pode ajudar a emagrecer de forma rápida e eficiente. Claro que apenas ingerir a bebida não fará milagres, é necessário manter uma dieta alimentar saudável e equilibrada e espantar o sedentarismo através da prática de atividades físicas regularmente. Porém, ingerir esse suco entre as refeições pode evitar que a gordura da sua alimentação seja acumulada no organismo.

A berinjela é um alimento com importantes agentes antioxidantes e vitaminas que ajuda a prevenir doenças, combater envelhecimento precoce e diminuir inflamações. As fibras solúveis e insolúveis ajudam o fato de que o consumo de berinjela emagrece, pois quando ingeridas podem formar uma espécie de gel no estômago, que absorve a gordura e bile e é eliminada junto com as fezes. Consequentemente, ajuda a regular o intestino.

Além disso, esse gel tem efeito saciante e evita a compulsão por comida. Ao retardar a digestão, as fibras solúveis da berinjela diminuem a absorção de gorduras e açúcares pelo organismo, mantendo os picos de açúcar no sangue equilibrados.

Já o limão é uma fruta cítrica, rica em vitamina C que ajuda não só a fortalecer a imunidade do corpo contra gripes e resfriados, mas também emagrece. Isso se deve ao fato de que a fruta age como um detergente que elimina toxinas e gorduras, promovendo uma verdadeira faxina no organismo.

O limão, apesar de ácido, ajuda a eliminar a acidez do organismo e manter o pH do corpo em equilíbrio. Ajuda a melhorar o metabolismo do corpo e combater a celulite. Também pode ajudar a combater o envelhecimento precoce e doenças como o câncer.

Que tal preparar esse suco para se beneficiar de todas essas super propriedades? Confira como fazer as receitas abaixo e aproveite!

1. Receita de suco de limão com berinjela  

Ingredientes:

  • 1 litro de água​;
  • suco de 2 limões;
  • 1 berinjela crua em cubos.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione cubos de gelo e sirva. Consuma em menos de 48h para manter as propriedades da bebida.

2. Receita de suco de limão com berinjela e gengibre

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 1 berinjela em cubos crua e com a casca;
  • suco de 2 limões;
  • gengibre ralado a gosto.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater até obter uma mistura homogênea, lembrando que o gengibre deve estar descascado e a berinjela com casca. Quando estiver homogêneo, coe e sirva com gelo.

3. Receita de suco de limão com berinjela e couve

Ingredientes:

  • suco de 2 limões;
  • 1 berinjela em cubos com a casca;
  • 2 folhas de couve;
  • 1 litro de água.

Modo de preparo:

Leve tudo para bater no liquidificador e bata até obter um suco homgoêneo. Coe e sirva sem adoçar para melhor resultado.

4. Receita de suco de limão com berinjela e laranja

Ingredientes:

  • ½ berinjela média;
  • suco de 1 laranja pera;
  • suco de 1 limão.

Modo de preparo:

Bata a berinjela com a laranja e o limão até ficar homogêneo. Coe e sirva em seguida. Se estiver muito amargo ou azedo adoce com um pouco de adoçante.

5. Receita de suco de limão com berinjela e linhaça

Ingredientes:

  • 1 litro de água​;
  • suco de 2 limões;
  • 1 berinjela crua em cubos;
  • 1 colher de sopa de linhaça.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione cubos de gelo e sirva. Consuma em menos de 48h para manter as propriedades da bebida.

6. Receita de suco de limão com berinjela e abacaxi

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 1 berinjela em cubos crua e com a casca;
  • suco de 2 limões;
  • 2 rodelas de abacaxi picado.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater até obter uma mistura homogênea, lembrando que o abacaxi deve estar descascado e a berinjela com casca. Quando estiver homogêneo, coe e sirva com gelo.

O que você achou dessas receitas de suco de limão com berinjela que separamos acima? Pretende aprender como fazer para aproveitar todos esses benefícios da bebida? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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