Este hambúrguer de lentilha encontrado no nosso centro de receitas saudáveis é uma fonte de sabor e textura que serve como um substituto criativo, saboroso e nutritivo para quem quer dar um tempo no consumo de carnes e variar de vez.
É bastante econômica, rápida de preparar e uma super ajuda para o jantar de todo dia de quem tenta equilibrar um cardápio recheado, sendo maravilhosa até para quem mora sozinho.
Veja o que os internautas estão falando sobre este substituto da carne: “Adorei esta receita, não como animais há muitos anos”, “Que maravilha, parece estar uma delícia”, “Sucesso de receita, a ideia foi ótima”, “Deve ficar bom” e “Uma opção deliciosa”.
Ingredientes:
- 2 xícaras de lentilha verde cozida
- 1 cebola média
- 1 colher sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura média ralada
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa em flocos a gosto
- Cominho a gosto
- 1 colher sopa de farinha de coco
Informação nutricional: Rende 5 porções, cada uma com 139 calorias, 21g de carboidratos (8g de fibras), 8g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar o passo a passo de como fazer esta opção saudável:
Você ainda pode ter acesso a muitas outras dicas gostosas e nutritivas no nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas preferências e necessidades.
São muitas receitas low carb disponíveis, ao lado de opções proteicas, veganas, vegetarianas, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, doces, vitaminas, sucos e muito mais! Tudo para incrementar desde o seu café da manhã até a hora do jantar.
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