9 Receitas de Suco de Graviola – Benefícios e Como Fazer

atualizado em
Ver resumo
  • A graviola é uma fruta nativa do Caribe, da América Central, do norte da América do Sul e da África subsaariana, com sabor que lembra morango e abacaxi e textura cremosa.
  • O suco é rico em vitamina C, fibras e minerais como potássio, magnésio e ferro, e tem cerca de apenas 70 calorias a cada 100 gramas da fruta.
  • Entre os benefícios citados estão dar saciedade, ajudar na prevenção do envelhecimento precoce da pele, contribuir para controlar a pressão arterial e auxiliar no controle da glicose.
  • O artigo traz 9 receitas de suco de graviola, incluindo versões com leite e outras combinações de ingredientes.

A graviola é uma fruta nativa do Caribe, da América Central, do norte da América do Sul e da África subsaariana. O seu sabor é semelhante a uma uma combinação de morango e abacaxi, com um toque cítrico azedo. Sua textura é cremosa e o suco pode ser extraído da sua polpa ao ser espremida em uma peneira ou amassada facilmente com as mãos.

O suco de graviola não é difícil de preparar e oferece uma série de benefícios à saúde. Possui boa quantidade de vitamina C e grandes quantidades de fibras que melhoram a saúde digestiva. O suco da fruta também contém inúmeros outros nutrientes, incluindo potássio, magnésio, tiamina, cobre, niacina, ácido fólico, ferro e riboflavina.

A graviola é uma frita rica em vitamina C, B1 e B2. Por isso, o suco de graviola é saudável e nutritivo. Confira os benefícios dessa fruta e como fazer esse delicioso suco!

Benefícios

Esta fruta é fonte de fibras alimentares e carboidratos, além de conter bastante vitaminas B e C. Magnésio, cálcio, potássio, fósforo e sódio são alguns dos minerais encontrados na graviola. Trata-se de uma fruta com baixas calorias também, sendo que a cada 100 gramas possui apenas 70 calorias, e por isso pode ser uma escolha interessante de suco para quem deseja perder peso.

Além disso, as fibras presentes na fruta ajudam a dar saciedade ao corpo. A presença de acetogeninas ajuda na prevenção de câncer e inibe a oxidose de células cancerígenas.

Os antioxidantes presentes na graviola eliminam os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce das células e também da pele. A presença da vitamina C também é importante nos cuidados com a pele, pois evita o aparecimento de cravos e espinhas. Rica em potássio, a graviola ajuda a controlar os níveis de sódio no sangue e a reduzir a pressão arterial.

As fibras presentes na fruta também ajudam a controlar os níveis de glicose, e portanto a graviola pode ser considerada uma aliada dos diabéticos. O suco de graviola é refrescante e hidrante, e pode prover energia ao corpo devido à alta concentração de cálcio, fósforo, potássio e sódio. Ajuda ainda no tratamento de constipação e cálculos renais, reduzindo ácido úrico do organismo.

Resumindo, o suco de graviola pode ser importante na prevenção de gripes e resfriados por fortalecer o sistema imunológico (vitamina C), alivia problemas de prisão de ventre e desconfortos intestinais, reduz os sintomas de hipertensão, retarda o envelhecimento precoce das células, fortalece o sistema de defesa do corpo, previne doenças do coração, melhora a distribuição de oxigênio pelo corpo, é fonte de fibras, ajuda a combater vermes e tratar cálculos renais.

E então, o que está esperando para beber um delicioso suco de graviola? Esse suco pode ficar ainda mais gostoso quando combinado a outros ingredientes. Confira abaixo como fazer e algumas sugestões de combinações!

1. Receita de suco de graviola

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 1 graviola de tamanho médio;
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • cubos de gelo a gosto.

Modo de preparo:

Lave e descasque a graviola, corte no meio, retire sementes e miolo e descarte. Leve a graviola para bater no liquidificador com o açúcar mascavo e água. Bata por 1 minuto. Sirva com cubos de gelo! 

2. Receita de suco de graviola com leite

Ingredientes:

  • 200 g de polpa de graviola;
  • 1 xícara de gelo picado;
  • 2 xícaras de leite;
  • adoçante a gosto ou mel.

Modo de preparo:

Retire a polpa da graviola e bata com o gelo, leite desnatado e mel ou adoçante até obter um suco cremoso. Sirva em seguida bem gelado.

3. Receita de suco de graviola com limão 

Ingredientes:

  • 1 graviola média;
  • 1 litro de água;
  • sumo de 1 limão;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Retire a polpa da graviola, sem as sementes e bata no liquidificador. Peneire, volte o suco para o liquidificador, adicione o suco de limão e bata novamente por alguns segundos com adoçante. Acrescente gelo e sirva logo em seguida para se beneficiar de todas as propriedades das frutas. 

4. Receita de suco de graviola com couve

Ingredientes:

  • 1/2 graviola madura;
  • 5 folhas de hortelã lavadas;
  • 1 copo de água filtrada;
  • cubos de gelo;
  • 1/2 xícara de couve.

Modo de preparo:

Leve tudo ao liquidificador, exceto gelo para bater bem até incorporar. Adicione gelo, misture bem e sirva em seguida. Decore com folhas de hortelã.

5. Receita de suco de graviola com cenoura

Ingredientes:

  • 400 gramas de polpa de graviola;
  • 1 cenoura em rodelas;
  • adoçante a gosto;
  • 200 ml de água gelada.

Modo de preparo:

Bata a polpa da graviola com a cenoura descascada e cortada em rodelas, adoçante e água gelada. Quando incorporar bem, sirva!

6. Receita de suco de graviola com maçã

Ingredientes:

  • 1/2 polpa de graviola madura;
  • 1/2 maçã vermelha sem casca e sem sementes;
  • 1/2 xícara de chá de água gelada;
  • adoçante ou mel a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador: polpa da graviola sem sementes, maçã sem casca e sementes, água gelada e adoçante ou mel. Quando estiver homogêneo sirva sem coar!

7. Receita de suco de graviola com laranja

Ingredientes:

  • 2 polpas de graviola;
  • 2 laranjas espremidas.

Modo de preparo:

Coloque no copo do liquidificador a graviola e o suco das laranjas. Bata até ficar bem homogêneo. Coe e sirva adoçado como quiser.

8. Receita de suco de graviola com iogurte

Ingredientes:

  • 1 polpa de graviola madura;
  • 1 punhado de hortelã fresca;
  • 1 copo de iogurte natural;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até obter um suco cremoso e homogêneo. Se quiser, ao invés do adoçante, adicione mel. Sirva com gelo para uma bebida bem refrescante.

9. Receita de suco de graviola com especiarias

Ingredientes:

  • 1 graviola madura;
  • 1 1/2 xícaras de água;
  • 1 colher de chá de noz-moscada;
  • 1 colher de sopa de baunilha;
  • 1/2 colher de chá de gengibre ralado;
  • 1 colher de sopa de sopa de açúcar mascavo;
  • suco de um limão.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador, lembrando que a polpa da graviola deve ser extraída e sementes e casca devem ser desprezadas. Adicione as especiarias e temperos e bata bem. Sirva em seguida gelado.

O que você achou dessas receitas de suco de graviola que separamos acima? Pretende aprender como fazer para aproveitar todos os seus benefícios? Comente abaixo!

Foi útil?
Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

1 comentário em “9 Receitas de Suco de Graviola – Benefícios e Como Fazer”

  1. Amei as dicas dos sucos,vou preparar todos, cada dia da semana tomar um diferente?????gratidão

Os comentários estão encerrados.