Assim como o inverno, o verão surge com muitas delícias que são uma tentação enorme para quem está tentando controlar a alimentação e evitar o ganho de peso. Por exemplo, tem sorvete, paleta mexicana, milk shake, bolo gelado, mousse, pudim e tantas outras sobremesas geladas.
Mas há uma saída para não passar vontade sem precisar colocar os esforços da dieta a perder! Basta recorrer a uma delícia gelada mais saudável. Por exemplo, o geladinho cremoso light que nós vamos conhecer hoje.
Ele é feito à base de leite desnatado e de frutas como banana e morango. A receita também pede para usar geleia de morango, mas tome cuidado para não comprar uma com muito açúcar, o que tiraria a característica light da receita.
Para não arriscar, o melhor é preparar uma geleia natural em casa mesmo. Aprenda como fazer receitas de geleia de morango low carb sem açúcar. Com sua geleia e os outros ingredientes em mãos, você verá como a preparação é fácil de fazer!
Aliás, já pode conferir isso agora mesmo, pois o passo a passo de como preparar o seu próprio geladinho cremoso light está logo a seguir:
Geladinho cremoso light
Equipamento
- Liquidificador
- Saquinhos plásticos
Ingredientes
- 8 morangos
- 1 banana grande e congelada
- ½ xícara leite desnatado
- 1 xícara geleia de morango caseira, natural e sem açúcar
Instruções
- Juntar os morangos, a banana e o leite no liquidificador. Bater bem até formar uma massa homogênea. Reservar.
- Colocar um pouco da geleia de morango no fundo de cada saquinho. Após, encher os saquinhos com o creme do liquidificador, deixando sobrar dois dedos para poder fechar depois.
- Dar um nó em cada saquinho e levar ao congelador para endurecer.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia minuciosamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
- Você pode trocar os morangos por outra fruta de sua preferência.
- Outra opção é substituir o leite desnatado por iogurte ou um leite vegetal. Mas, lembre-se que as trocas poderão modificar o teor de calorias da receita.
- O número de porções que a receita rende, assim como a quantidade de calorias por porção, vai depender do tamanho dos saquinhos que você usar e da quantidade de massa que você colocar em cada saquinho.
Como você avalia essa receita?
