Dá para acreditar que este brownie é feito com abobrinha? Além de super bonitona, esta versão fit do doce é gostosa, não precisa de farinha de trigo e é adoçada com o açúcar demerara. O prato está chamando a atenção na internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
A sobremesa ainda conta com a presença da manteiga de amendoim sem açúcar e do cacau em pó 100%. É uma forma diferente de tentar amenizar a saudade do chocolate no seu final de semana!
Confira o que os internautas já comentaram sobre o brownie: “Já fiz cinco vezes… Maior sucesso aqui, ameeeeiiiiii!!!!!”, “Fiz. Ficou uma delícia e bem molhadinho, não fica com gosto de abobrinha, mas sim de amendoim bem presente” e “Fiz hoje, para minha irmã que está doentinha, ela adorou”.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 e ½ xícaras de manteiga de amendoim sem açúcar
- 1 e ½ xícaras de abobrinha ralada
- 1 xícara de açúcar demerara
- ½ xícara de cacau em pó 100%
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz-moscada (opcional)
Informação nutricional: Rende 20 pedaços, cada um com 160 calorias e 11g de carboidratos (2g de fibras), 6g de proteínas e 10g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer o brownie fit com a ajuda do vídeo a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Aproveite para conhecer as preparações saudáveis, gostosas e práticas que estão disponíveis no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, navegue pelos filtros para encontrar os pratos e bebidas que precisa.
Você vai achar vários doces fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados e mais para o seu dia a dia!
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