Hipocalórica, promete resultados em duas semanas e restringe o consumo de carboidratos: conheça a dieta da USP original e como fazer!
A Universidade de São Paulo não confirma a autoria da dieta da USP original e nem recomenda sua prática, mas o regime continua sendo utilizada por quem quer emagrecer rapidamente.
A dieta é hipocalórica, ou seja, recomenda uma baixa ingestão diária de calorias e praticamente elimina os carboidratos do cardápio, colocando em seu lugar muitas proteínas e gorduras.
Fala-se em uma perda de peso de até 14 quilos em duas semanas, mas o número obviamente varia de pessoa para pessoa.
Como a ingestão de alimentos é limitada, e o teor de carboidratos baixíssimo, há uma perda de massa magra (musculatura), levando à diminuição dos níveis de energia. Por essa razão, não é recomendável fazer atividades físicas intensas enquanto estiver seguindo a dieta da USP.
Cardápio da dieta da USP original: como fazer
O primeiro dia parece ser o mais difícil da dieta, pois a quantidade de alimentos é muito pequena. Vamos ao cardápio:
Dia 1
- Manhã: Café preto sem açúcar (pode colocar adoçante);
- Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar;
- Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade.
Dia 2
- Manhã: Café com bolacha tipo cream-cracker (água e sal);
- Almoço: 1 bife grande com salada de frutas a gosto;
- Jantar: Presunto à vontade.
Dia 3
- Manhã: Café com bolachas cream-crackers;
- Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas;
- Jantar: Presunto e salada.
Dia 4
- Manhã: Café com bolacha cream-craker;
- Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade;
- Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.
Dia 5
- Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto;
- Almoço: Frango grelhado à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 6
- Manhã: Café com cream-crackers;
- Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 7
- Manhã: Café com limão;
- Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade;
- Jantar: comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas.
Após o sétimo dia, reinicie novamente a dieta com o dia 1. Faça a dieta da USP original por no máximo 14 dias, e depois mantenha uma alimentação balanceada para evitar que todo o peso perdido nos dias anteriores seja recuperado novamente.
Perigos e contraindicações da dieta USP original
A dieta da USP original é muito reduzida em calorias e uma diminuição tão drástica assim não é indicada para a maioria das pessoas, a menos que exista uma razão médica por trás da dieta – como a necessidade de emagrecer rápido para reduzir os riscos de uma cirurgia que precisa ser feita em um futuro próximo.
Como toda dieta radical, a dieta da USP original não leva a uma mudança de hábitos e à reeducação alimentar, fundamentais para emagrecer com saúde. Sendo a maior parte do peso perdido composta por líquidos e massa muscular e quase nada de gordura, é muito fácil recuperar o peso novamente.
Isso sem contar que toda a restrição alimentar e a pobreza nutricional que a dieta envolve podem levar a deficiências nutricionais e a doenças que decorrem dessas carências.
Efeitos colaterais da dieta da USP
Abaixo seguem alguns efeitos colaterais que podem aparecer ao se optar por seguir a dieta da USP:
- Cansaço, fraqueza muscular e dores de cabeça, devido à falta de carboidratos na dieta;
- Prisão de ventre, devido ao baixo teor de fibras e ao teor elevado de proteínas na dieta;
- Mau hálito;
- Irritabilidade;
- Alterações no sono;
- Dificuldade para dormir;
- Tonturas;
- Complicações renais, devido ao alto teor proteico da dieta.
Para qualquer pessoa é fundamental consultar o médico antes de iniciar a dieta, especialmente quem tem menos de 18 anos, está grávida ou amamentando, é idoso ou tem alguma doença ou condição de saúde preexistente.
Fontes e Referências Adicionais
- Site da Universidade de São Paulo – Dietas
Você já conhecia a dieta da USP? Acredita que seria possível para você segui-la, com todas as restrições? Comente abaixo!
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Olá bom dia
Hoje é o 5º Dia
Resumo:
1º Dia 04-04-17 71,100kg
2º Dia 05-04-17 70,500kg
3º Dia 06-04-17 69,900kg
4º Dia 07-04-17 69,900kg (sem alteração) Ps: Tenho hipotireoidismo( meu metabolismo é lento mesmo)
5º Dia 08-04-17 69,700kg
Ontem deuuuuu uma vontade de comer pão de queijo assadinho em casa, mas resisti, firme e fiel a dieta
Já se foram 1,400kg é pouco mas suado pq meu tenho hipo , não vou desanimar, sego a RISCA, vou tomar mais água. E ainda não fui ao banheiro, deve ser por isso tb.
Só sair da casa do 70kg é uma benção, estava a 1 mes em RA e 1h de atv fisica e não mexia o ponteiro.
Olá bom dia
Hoje é o 4º Dia (o 3º não entrou aqui)
Mas 3º e 4º não houveram mudanças, estou firme e forte, não sinto mais fome, nem gana por doces, resisto bem as tentações, só houveram pequenas situações de hipoglicemia (sudorese e tremores leves)
Resisti aos jantares do meu esposo e filha dia 5 foi pizza e ontem dia 6 tive que fazer estrogonofe para eles, ah resisti dia 4 pães recheados e bolo de chocolate de uma das padarias mais maravilhosas aqui do Morumbi. Hoje cedo foi para casa dos meus pais, tinha pães doces (minha maior tentação no café da manhã) nem cheirei kkkkkkk
Resumo:
1º Dia 04-04-17 71,100kg
2º Dia 05-04-17 70,500kg
3º Dia 06-04-17 69,900kg
4º Dia 06-04-17 69,900kg (sem alteração) Ps: Tenho hipotireoidismo( meu metabolismo é lento mesmo)
#firme seguindo a risca
Olá boa tarde
2º dia já se foram 0,600kg estou firme e forte, ops só firme kkkk pq forte não, sinto fraqueza, mas já conheço como é essa dieta, os 3 primeiros dias são pauleira mas depois nem lembramos de comida rs
Resumo:
1º Dia 04-04-17 71,100kg
2º Dia 05-04-17 70,500kg
#firme seguindo a risca
Olá a todos, hoje é meu primeiro dia. Gosto de postar aqui, me faz não desistir, acaba me dando mais ânimo em não me desapontar qndo amanhã vier ler esse post. rsrs fiz uns anos essa dieta e perdi 6kg em 14 dias. Essa dieta é a única que me faz sair do sobre peso. Motivo da emergência: Minha colação de grau será dia 19-04 quero arrasar em meu vestido kkkk q mulher não gosta de se sentir mais bonita?
Estou exatamente com 71,100kg 04-04-17 (nada de nº2 até agora)
Ps: ano passado cheguei a 78,8kg já se foram 7,700kg com revesamento de RA, Dukan, Jejum intermitente e atividade física sempre de seg a sexta, mas travei a um mês, agora vai.
Até amanhã
Hoje e meu primeiro dia da dieta espero conseguir fazer ela durante os 14dias e assim alcançar meu objetivo ,força foco fé
Quantas bolachas de água e sal pode comer no café da manhã???
3 bolachas
Estou no 3º dia e estou muito feliz pois preciso eliminar 12 kilos, foi p q adquiri neste últimos 6 meses… já fiz essa dieta a uns 10 anos atras e obituário resultados e fiquei mais de 2 anos sem engordar por isso resolvi fazer novamente… vamos lá meninas … vamos conseguir
Olá Fabiana!!!
Como está indo a dieta? Está bem?
Hoje é o meu 9 dia, quase 10 (já esta de noite…rs), e estou indo bem, claro que tenho muita vontade de jogar tudo para o alto, mas quando penso no esforço e no resultado que já consegui até aqui, me dá forças. Eu emagreci nestes 9 dias exatamente 5k, e estou muito feliz e isso me da força…. Falta menos que faltava…..
Se puder vai contando sua evolução, podemos nos ajudar….
Bjs
Olá estou hoje no 8 dia … eliminei 4 kilos … mas estou firme… vamos la força
Isso mesmo Fabiana, está de parabéns!!!! Falta pouco para nós (pelo menos nessa primeira etapa, depois fazemos uma pausa e iniciamos novamente). É muito gratificante ver o retorno de nosso esforço. Força de vamos lá!!!! ???
parabéns !! quais os melhores horários para a dieta ?
Olá! Eu já fiz essa dieta no ano passado, mas somente uma semana. Perdi 4 kilos em uma semana. Tinha que perder mais, porém não aguentei. Mantive o peso ate o fim do ano, aí descambou de vez….Festas de fim de ano, janeiro férias calor, fevereiro, até que acabou o carnaval….Nesses 3 meses comi horrores, muita comida. Muito doce, muita cerveja, refrigerante….. Enfim, obviamente que o resultado foi 7 kilos a mais, e nenhuma roupa servindo…
Então decidi que após o carnaval começaria a dieta da USP com toda disciplina. Comecei na quinta-feira, então hoje é o meu terceiro dia e estou indo bem, já senti uma diferença, embora ainda não tenha pesado. Meu maior problema é a insônia, Deus isso me destroi!
Não tenho esperança de perder 14 kilos de maneira alguma, pois não sou obesa, apenas estou gordinha. Acho que se eu conseguir perder 6 kilos nas duas semanas já estou feliz .
Vou postando aqui a evolução para incentivar as pessoas porque não é fácil mas vale a pena!!!
Boa sorte a todos!
Oi pessoal,fiquei sabendo dessa dieta por uma amiga que fez e eliminou 18 kg,achei muito radical,mas como estou precisando perder 10 kg e não estava tendo força de vontade e meu organismo estava precisando de um tratamento de choque para reagir, então decidir fazer,comecei dia 31/01/17 hoje é dia 04/02 me pesei e pedir somente 2,600kg, é pouco,mas é melhor que nada.Irei fazer mais sete dias para ver se alcanço meu objetivo.Estou seguindo a risca, só não estou gostando do ovo e cenoura.Pela manhã tomo café amargo e 3 biscoitos cream crack integral e os outros cardápio, faço 3 refeições somente,e bebo bastante água.Pra quem quer iniciar tem que ter muita determinação e força de vontade.Boa sorte a todos.
Fiz a Dieta da USP há 5 anos atrás com um grupo de amigas e emagreci 6kg após os 14 dias, fui a que mais emagreci das amigas, pois era a mais gorda, a qtd de peso tem relação com a qtd de kg perdidos…Demorei a voltar a engordar…. Mas fui voltando aos poucos….
Iniciei esta semana 09/01/2017 além da obesidade normal, creio que estava muito inchada devido comilança do fim do ano, tanto que no 2o.dia da dieta já tinha perdido 5kg… Não é fácil…espero conseguir fechar os 14 dias, hoje é o 5o. Dia e ao todo foram 8kg perdidos, como disse estava inchada, então creio que perda de peso mesmo foram 3kg em 5dias…. Como gostaria de emagrecer + 8kg na 2a. Semana, para quem precisa emagecer 30kg seria ótimo…. Já sinto a diferença: barriga diminuiu e algumas medidas também , sinto meu metabolismo acelerado…..Seja o quê Deus quiser… Gostaria de fazer 28 dias seguidos.. Não sei se aguento, além de não recomendarem. O textão é tudo verdade e serve para motivar quem quer fazer, antes e durante fico lendo os depoimentos para me motivar, por isso também quero motivar outras pessoas!! Vi uma frase em 1 dos depoimentos que guardei como lema: Eu Quero, Eu Posso e Eu Vou Fazer! ! Boa Sorte!!
Bom dia comecei a dieta dia 7/11 /16 pela primeira vez com 79.800kg e hoje já estou no quinto dia super satisfeita com 76.800.Depois volto pra falar mais sobre meus resultados espero que vou conseguir mais .estou fazendo caminhada 40 minutos todos dias! !
Hoje terminei a dieta bem leve só que não consegui perder os 15 kg só perde 4.800 kg! tinha começado com 79.800 e hoje estou com 75. mas estou feliz com o resultado
Oi só umas dicas p os iniciantes,coma somente a clara do ovo,nao coma mais que 3 biscoitos,nunca substituir nenhum alimento e o principal tem que fazer pelo menos uma caminhada !! Funciona de verdade perdi 15quilos!
ola comecei a dieta dia 17/10 estou na segunda semana tenho 34 anos e 1,56 e meu peso inicial era 80kls sempre coloco culpa nos filhos pq acabamos comendo de tudo mais e triste se olhar no espelho, agora na segunda semana vi resultados na primeira eliminei 6 kls entao iniciei a 2° semana com 74.7kls o que ja foi maravilhoso pra mim estou bem animada, força pra nos Deus nos ajude!!!!!
Tenho 23 anos e 1,56 e meu peso é 90,8 não tenho mais força de vontade nem de ir comprar roupa .. Vou começa a fazer tbm!!
comecei na segunda feira dia 17/10 e hj me pesei feliz da vida pois iniciei a dieta com exatos 80 kls e hj para minha alegria pesei 75 kls….força na peruca nois vamos conseguir.
A algum tempo anos atras fiz e perdi 15 kls no final mais ai depois veio a gravides e de pouco em pouco engordei tudo de novo e bem mais do que quando fiz na primeira vez……pra mim funcionou muito bem essa dieta e por isso voltei pra ela.
Olá comecei a dieta essa semana estou no segundo dia e já perdi quase 2.2k estava com 96.2k estou empolgada!!!
No primeiro dia não é fácil mas dá pra continuar…os resultados aparecem mesmo….estou fazendo com meu marido…no final volto aqui pra contar vcs. #Forca!!!
Ola meninas, hj estou no meu segundo dia, nao sinto fome mas uma vontade enorme de comer kkkk, mas estou no cha verde, alguem sabe me explicar sobre a perca de massa magra? Fiquei preocupada.
Oi meninas!!!
Comecei a dieta fazem 4 dias não me pesei ainda mas confesso já estou anciosa pelos resultados. Acredito que vai dar certo!
Ola, estou comecando hoje a dieta da usp, e gostaria de saber se posso comer depois do almoco? Porque no 1 dia no cardapio e so 2 clatas cozidas e jantar? E nesses intervalos e somente cha e cafe sem açúcar?
Obrigafa
A bolacha qnt quantidade pode come