Será que uma mulher grávida pode comer miojo? Ou será que macarrão instantâneo faz parte dos alimentos que devem ser evitados na dieta da gestante?
Seguir uma alimentação nutritiva e de qualidade é importante para a saúde de qualquer mulher.
Entretanto, ao descobrir que está esperando um neném, isso se torna ainda mais necessário, já que além de nutrir e cuidar do próprio organismo, a futura mamãe também precisa fazer isso pelo ser que está formando em seu ventre.
Com isso, a mulher precisa reforçar e adaptar o seu regime alimentar às necessidades do bebê.
Toda essa mudança na dieta certamente incluirá a exclusão ou diminuição no consumo de alimentos e bebidas pobres em nutrientes e ricas em calorias, açúcares, sódio e outros compostos que não são bons para a saúde.
Será que, entre os tais alimentos que precisam ser evitados na dieta da gestante, está o Miojo, ou macarrão instantâneo?
Embora o miojo seja bastante prático, ele não é exatamente saudável e seguro para uma gestação. Na verdade, o miojo faz mal à saúde de qualquer pessoa, não apenas as grávidas.
O macarrão instantâneo não apresenta qualquer valor nutricional e não é capaz de satisfazer a fome por muito tempo.
O miojo é considerado um alimento de calorias vazias, sendo portanto, grande inimigo não só da saúde da gestante, como de qualquer pessoa.
O macarrão instantâneo está no grupo dos alimentos ricos em sódio, um nutriente que em excesso pode fazer bastante mal para o organismo humano.
Para você ter uma noção, uma unidade de 85 g do Miojo de galinha caipira da marca Nissin apresenta 1.607 mg de sódio enquanto o Miojo cremoso sabor pizza da mesma marca é composto por 1.373 mg do mineral em uma porção de 88 g.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a recomendação é que o consumo de sal não ultrapasse 5.000 mg por dia, ou 2.000 mg de sódio, mineral que compõe o sal.
Quer saber o que a ingestão exagerada de sódio pode ter de tão perigosa assim?
Bem, a Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos alertou que o excesso do mineral pode provocar problemas como:
O alto teor de sódio encontrado no tempero que acompanha esse macarrão instantâneo não é o único problema deste alimento.
Este macarrão é composto por aditivos, corantes artificiais e toxinas como o glutamato monossódico, que prejudicam a saúde em longo prazo.
O glutamato monossódico é um intensificador de sabor que pode ser chamado de diversos nomes nos rótulos das embalagens, como extrato de levedura, proteína vegetal hidrolisada ou E621.
Além disso, o macarrão instantâneo já foi associado a problemas como aumento de peso, hipertensão, problemas cardíacos, comprometimento renal e síndrome metabólica.
A síndrome metabólica é apresentada como um conjunto de condições que incluem pressão alta, taxas elevadas de açúcar no sangue e níveis anormais de colesterol e triglicerídeos, o que aumenta consideravelmente os riscos de desenvolvimento de doença cardiovascular.
O glutamato monossódico também pode provocar desconforto no estômago e dores de cabeça.
Ao descobrir que está esperando um neném, é fundamental que a mulher passe a contar com o acompanhamento individualizado de um ginecologista obstetra e de um nutricionista.
Esses profissionais deverão acompanhar a mulher durante toda a gestação, além de orientá-la em relação aos alimentos permitidos e os que devem ser evitados durante o período gestacional, de modo que a sua saúde e a saúde do bebê em formação sejam preservadas.
Portanto, se você está grávida e sente aqueles desejos intensos de comer macarrão instantâneo, converse com o seu médico e nutricionista a respeito dessa questão.
Somente estes profissionais poderão afirmar se existe uma quantidade segura para o consumo do produto ou alguma forma mais saudável de consumi-lo, de modo que os seus potenciais prejuízos para a saúde sejam amenizados.